Салат з кабачків і горіхів

Час приготування: 30 хв
Салат з кабачків і горіхів - дуже проста в приготуванні, але досить смачна і оригінальна закуска, яка на столі довго ніколи не затримується. Рекомендую!

Опис приготування:
Як на мене, це - вельми оригінальний рецепт. Впевнена, що якщо поставите на святковий стіл - виявиться, що такий закуски ніхто зроду не пробував. Салат з кабачків і горіхів - це цікаве, кілька нестандартне блюдо, але не варто цього боятися - кулінарія адже той же творчість :) Якщо вдома залежалися кабачки - озброюємось цим рецептом з фото і марш на кухню. Салат дуже хороший для діабетиків, оскільки сирі кабачки - дуже ефективний засіб для превенції діабету та боротьби з ним. Удачі!

Призначення: На обід/Для дітей/На полуденок/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Овочі/Кабачок/Горіхи
Блюдо: Салати
Географія кухні: Російська кухня
Дієта: Для діабетиків/Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Кабачок - 400 Грам
• Волоський горіх - 60 Грам (можна замінити фундуком)
• Оливкова олія - ??4 Ст. ложки
• Винний оцет - 1 Ст. ложка
• Сіль, перець - - За смаком

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати Салат з кабачків і горіхів Кабачок чистимо від шкірки і за допомогою Овочечистка струганной тонкі кабачкові смужки. Такі собі чіпси. Дивіться на фото для наочності. Маринуємо кабачок в суміші оливкової олії, винного оцту, солі і перцю. Нехай помарінуется хоча б хвилин 20. Час від часу кабачки потрібно перемішувати - щоб повністю просочувалися маринадом. Маринад зливаємо, кабачки трошки віджимаємо від маринаду і викладаємо на блюдо сервіровки. Присипаємо волоськими (або будь-якими іншими, наявними) горіхами - і на стіл!
Салат з кабачків і горіхів - простий спосіб порадувати ваших близьких. Перед вами найкращий рецепт приготування улюбленого кулінарного виробу. Уважно вивчивши всі рекомендації та розглянувши фото, ви зрозумієте, як приготувати Салат з кабачків і горіхів в домашніх умовах. Щоб приготування не забрало багато часу, радимо вам заздалегідь підготувати всі необхідні інгредієнти, які входять до складу страви, і кухонні прилади, які можуть знадобитися під час процесу. Якщо вам сподобався представлений на цій сторінці рецепт, прохання оцінити його по достоїнству і залишити свій коментар.