Салат з пасти, болгарського перцю і квасолі

Час приготування: 25 хв
Рецепт приготування салату з пасти, червоної цибулі, стручків квасолі, білої квасолі, зеленого горошку і заправки з болгарського перцю, оливкового масла і винного оцту.

Опис приготування:
Ситний салат з пасти і квасолі з димчастим ароматом смаженого болгарського перцю вгамує навіть найсильніший голод.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Макарони
Блюдо: Салати
Географія кухні: Країни Європи/Італійська

Інгредієнти:

• дрібних макаронних виробів - 450 Грам
• сіль - За смаком
• червоної цибулі - 1/4 Штуки
• червоного винного оцту - 1 Ст. ложка
• стручків квасолі - 120 Грам
• зеленого горошку - 1 Чашка
• банку білої квасолі - 1 Штука (450 г)
• червоний болгарський перець - 1 Штука (заправка)
• оливкової олії - 2 Ст. ложки (заправка)
• червоного винного оцту - 2 Ст. ложки (заправка)
• солі - 1/2 чайної ложки (заправка)
• мелений чорний перець - За смаком (заправка)

Кількість порцій: 4

Як приготувати Салат з пасти, болгарського перцю і квасолі 1. Дуже дрібно нарізати червоний лук. Нарізати зелену квасолю по діагоналі. Злити рідину з білої квасолі і промити її під холодною водою. Довести воду у великій каструлі до кипіння, додати макарони і 1 столову ложку солі. Варити відповідно до інструкції на упаковці. За 1 хвилину до закінчення часу приготування додати зелений горох. Відкинути макарони і горох на друшляк, злити воду. 2. Запекти болгарський перець на грилі або в духовці до тих пір, поки на шкірці чи не з'являться темні плями. Щоб приготувати заправку, змішати всі інгредієнти в блендері або кухонному комбайні до однорідної консистенції. Додати за смаком більше солі, перцю або червоного винного оцту, якщо це необхідно. У вас вийде приблизно 3/4 - 1 склянка заправки. 3. Змішати подрібнений червоний лук, червоний винний оцет і дрібку солі у великій мисці. Відставити в сторону на 10 хвилин. Коли макарони охолонуть, додати залишилися інгредієнти і заправку. 4. Добре перемішати салат. Додати більше солі при необхідності і відразу подавати.

Рецепт приготування з фото допоможе вам швидко дізнатися, як готується Салат з пасти, болгарського перцю і квасолі будинки. У вас напевно вийде смачний Салат з пасти, болгарського перцю і квасолі raquo ;, а якщо вас не влаштовує склад блюда, ви можете з легкістю прибрати або додати будь улюблений інгредієнт, особливо, якщо ви стежите за своєю фігурою і вважаєте калорійність кожної страви. Не бійтеся вносити свої нововведення в приготування страви. Експериментуйте, і тоді приготування їжі стане для вас улюбленим заняттям! Кожне приготоване вами блюдо - це найкраща відповідь на питання, як зробити ваше життя смачніше і різноманітніше! Тепер Ви знаєте, як з легкістю готувати класичний рецепт Салат з пасти, болгарського перцю і квасолі в домашніх умовах.