Курячий салат з сиром фета і кукурудзою

Час приготування: 35 хв
Рецепт приготування салату з курки-гриль, селери, кукурудзи, червоної цибулі, кропу і сиру фета.

Опис приготування:
Особливу родзинку цього салату додає чорниця, яка додає страві легку солодкість.

Призначення: На святковий стіл

Основний інгредієнт: Птах/Молочні продукти
Блюдо: Салати
Географія кухні: Північна і Південна Америка

Інгредієнти:

• курячі грудки без шкіри - 4 Штуки
• сіль і перець - - За смаком
• оливкова олія - ??- За смаком
• стебла селери - 3 Штуки
• качана кукурудзи - 2 Штуки
• червоної цибулі - 1/4 Штуки
• чорниці - 1/2-1 Чашки
• кропу - 3 Ст. ложки
• майонезу - 4 Ст. ложки
• сметани - 4 Ст. ложки
• масла - 1/8 Чашки
• оцту - 1/8 Чашки
• цукру - 1 Чайна ложка
• сиру Фета - 3/4 Чашки

Кількість порцій: 12

Як приготувати Курячий салат з сиром фета і кукурудзою Дрібно нарізати селеру і червоний лук. Помістити курячі грудки в великий пластиковий мішок. Відбити молотком або качалкою до товщини 6 мм. Приправити курячі грудки сіллю і перцем. Нагріти гриль і полити курку оливковою олією. Обсмажити курячі грудки на грилі з обох боків до готовності, близько 7 хвилин з кожного боку. Відкласти курячі грудки в сторону і дати охолонути. Дуже гострим ножем відокремити зерна від кукурудзяних качанів. Змішати кукурудзяні зерна з цибулею і селерою. Відкласти в сторону. Приготувати заправку для салату. Змішати майонез, сметану, сир фета і масло з оцтом. Додати цукор і лимонний сік, приправити сіллю і перцем. Перемішати. Додати сіль, якщо необхідно. Нарізати курячі грудки і перемішати з селерою, цибулею та кукурудзою. Вилити половину заправки на інгредієнти і обережно перемішати. Додати більше заправки в міру необхідності. Додати чорницю, розкласти салат на порції, посипати кожну порцію сиром фета і подавати.

Тут представлений класичний рецепт приготування усіма нами улюбленого страви - Курячий салат з сиром фета і кукурудзою. Якщо ви спробуєте виконати всі вище вказані дії і поради, то ви безумовно отримаєте смачний Курячий салат з сиром фета і кукурудзою, приготований в домашніх умовах. А щоб нічого не переплутати під час готування, завжди тримайте перед собою відкритий рецепт і стежте за фото кроками. Ви так само можете поміняти простий склад блюда за своїм смаком, але не забудьте підрахувати калорійність кожного інгредієнта, щоб не нашкодити здоров'ю. Отримавши досвід, як приготувати Курячий салат з сиром фета і кукурудзою у себе вдома, обов'язково діліться своїми враженнями з автором. Сподіваємося, кулінарія буде об'єднувати все більше і більше людей в єдину спільноту!