Салат овочевий

Час приготування: 30 хв
Рецепт салат овочевий - приготування овочевого салату з огірками, помідорами і майонезом. Цей смачний і здоровий салат особливо любимо в Греції.

Опис приготування:
Перець ретельно очищається від насіння і плодоніжки, після чого промийте його і наріжте соломкою. Що стосується огірків, то їх слід різати кубиками, а яйця і 2 помідори - часточками. Ті томати, які у Вас залишилися не зворушеним, ошпарюють, потім кладуться в холодну воду і після цього позбавляються шкіри. Розріжте кожен помідор навпіл і видаліть насіння. М'якоть томатів дрібно робиться гострим ножем.

Майонез перемішується разом з гірчицею. До отриманої суміші додайте помідори, сіль і перемішайте все за допомогою міксера. З'єднайте овочі з яйцями і заправте майонезній сумішшю, тільки не змішуйте. Оформіть салат зеленню.

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Овочі/Огірок/Помідор
Блюдо: Салати
Географія кухні: Країни Європи/Грецька
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• помідори - 5 Штук
• перець солодкий - 3 Штуки
• яйце - 3 Штуки (варене)
• огірки - 2 Штуки (малосольні)
• майонез - 4 ст. ложки
• гірчиця - 2 чайні ложки
• зелень петрушки - - За смаком
• сіль - - За смаком

Кількість порцій: 10
Тут представлений класичний рецепт приготування усіма нами улюбленого страви - Салат овочевий. Якщо ви спробуєте виконати всі вище вказані дії і поради, то ви безумовно отримаєте смачний Салат овочевий, приготований в домашніх умовах. А щоб нічого не переплутати під час готування, завжди тримайте перед собою відкритий рецепт і стежте за фото кроками. Ви так само можете поміняти простий склад блюда за своїм смаком, але не забудьте підрахувати калорійність кожного інгредієнта, щоб не нашкодити здоров'ю. Отримавши досвід, як приготувати Салат овочевий у себе вдома, обов'язково діліться своїми враженнями з автором. Сподіваємося, кулінарія буде об'єднувати все більше і більше людей в єдину спільноту!