Салат з мовою і шинкою

Час приготування: 4 год. 0 хв
Якщо ви любите м'ясні салати, пропоную вам рецепт приготування салату з мовою і шинкою, який я дізнався зовсім недавно.

Опис приготування:
Це простий рецепт приготування салату з яловичого мови та шинки. Готуємо в два етапи. Спочатку готуємо яловичий язик, в цей час готуємо інші інгредієнти. Коли все готово, змішуємо це в одній мисці, заправляємо і викладаємо зверху огірки. Салат готовий.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: М'ясо/Субпродукти/Мова
Блюдо: Салати

Інгредієнти:

• Сир - 100 Грам
• Яйця курячі - 3 Штуки
• Шинка - 100 Грам
• Гриби - 200 Грам (Печериці відразу обсмажуємо, інші гриби треба попередньо відварити.)
• Цибуля ріпчаста - 1 Штука
• Мова яловичий - 1 Штука
• Майонез - 150 Грам
• Огірок - 2 Штуки
• Рослинна олія - ??2 Ст. ложки
• Сіль - За смаком

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати Салат з мовою і шинкою Ставимо мову вариться в каструлю з водою. Варимо в підсоленій воді протягом 3 годин. Після знімаємо каструлю з вогню, відкидаємо мову на друшляк, ножем знімаємо шкіру і ріжемо на невеликі шматочки. Відварюємо яйця круто. Яйця варяться близько десяти хвилин, після цього їх можна витягувати і чистити. Тепер смажимо цибулю та гриби. Лук позбавляємо від лушпиння та дрібно шаткуємо. Гриби нарізаємо кубиками. Кидаємо все на сковорідку і смажимо на олії протягом 15 хвилин. Сир натираємо на тертці. Нарізаємо огірки кільцями. Залишаємо в стороні. Нарізаємо смужками шинку. Всі інгредієнти перемішуємо в одній мисці, не забуваємо додати нарізаний яловичий язик. Залишилося заправити салат майонезом і прикрасити колечками огірків.

Погодьтеся, покроковий рецепт з фото - це до геніальності простий спосіб дізнатися, як приготувати Салат з мовою і шинкою в домашніх умовах. Приготування не забере у вас багато часу, а самостійно зроблене блюдо принесе радість не тільки вам, але і вашим близьким. На нашому сайті викладено класичний рецепт приготування, проте ніщо не заважає вам на свій розсуд доповнити склад продуктів своїми коханими і зробити ще більш смачний домашній Салат з мовою і шинкою. Кулінарія - улюблене заняття мільйонів людей, але не варто забувати, що зайві калорії можуть зіпсувати фігуру!