Песто з брокколіЧас приготування: 40 хв Думаєте песто можна приготувати тільки з базиліка? Тоді я хочу вас здивувати, адже в цьому рецепті ви дізнаєтеся, як зробити смачне песто з брокколі, яке відмінно поєднується з різними стравами. Опис приготування: Італійці знають толк в хорошій їжі, тому вони створили дуже багато цікавих і смачних страв, які ми їмо з великим задоволенням. Ну а песто - це приємне доповнення до будь блюдо, тому кожна господиня повинна знати, як його готувати. Зазвичай цей соус роблять з базиліка, завдяки чому колір у нього яскраво зелений, а я пропоную вам варіант не гірше - відмінний рецепт приготування песто з брокколі. Я думаю, що всі любителі цього овоча вже зацікавилися, і це правильно, адже таке песто виходить дуже смачне, ароматне і соковите. Ви можете використовувати цей простий рецепт песто з брокколі для запікання риби або криці, ну і, звичайно ж, подавати його з пастою, в будь-якому випадку вийде відмінно. Основний інгредієнт: Овочі/Брокколі Блюдо: Соуси/Песто Географія кухні: Країни Європи/Італійська Інгредієнти:
Кількість порцій: 2-3 Як приготувати Песто з брокколі Для початку ми промиваємо брокколі під водою і поділяємо на суцвіття. У сковороді розтоплюємо вершкове масло, додаємо оливкова і обсмажуємо на цій суміші подрібнену цибулю і часник. Потім додаємо брокколі і тушкуємо все на повільному вогні, поки броколі не стане м'якою. Поки овочі гасяться, ми трьом сир на дрібній тертці. Тепер викладаємо в чашу блендера овочі, сир, вливаємо вершки, солимо і перчимо. Подрібнюємо всі інгредієнти до стану кашки. Наше песто готове, приємного апетиту! Ви хочете, щоб у вас вийшов такий же смачний і апетитний кулінарний шедевр як на фото? Для цього вам необхідно уважно прочитати рецепт приготування, що дасть зрозуміти, як готувати Песто з брокколі в домашніх умовах. Приготування не доставить вам багато клопоту, якщо ви будете слідувати всім розпорядженням. Погодьтеся, рецепт не тільки простий, але і достатньо дешевий. А ось класичний склад інгредієнтів, може бути змінений на ваш смак - це справа вашої фантазії. Головне, не забувайте про калорійність продуктів для збереження гарної фігури і здоров'я. Якщо у вас вийшло чудове блюдо, не полінуйтеся подякувати за це автора. Песто з брокколі - кращий спосіб, як зробити ваше життя приємніше і доставити радість близьким! |
||
Категорія: Соуси Переглядів: 27