Домашній соус Барбекю з помідорів

Час приготування: 30 хв
Чудовий гострий соус для м'ясних страв. Готується легко і швидко. Смак м'яса з цим соусом стане набагато яскравіше і гостріше.

Опис приготування:
Спробуємо приготувати чудовий соус барбекю - рецепт якого дуже простий у виконанні. Барбекю соус відмінно підійде до всіх смаженим або запеченим м'ясних страв.


Основний інгредієнт: Овочі/Помідор
Блюдо: Соуси/До м'яса
Географія кухні: Північна і Південна Америка/Американська

Інгредієнти:

• Помідори - 5 Штук
• Цибуля - 1 Штука
• часник - 2 зубчики
• Червоний перець чилі - 1 Штука
• Паста томатна - 2 Ст. ложки
• Цукор - 1,5 Ст. ложки
• Олія - ??2 Ст. ложки
• Бальзамічний оцет - 2 Ст. ложки
• Сіль - - За смаком

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати Домашній соус Барбекю з помідорів 1. Добре промийте і почистіть овочі. Помідори після цього потрібно розрізати навпіл. Видаліть плодоніжки. Цибулю нарізати на невеликі часточки. З перцю видаліть серцевину і насіння. В окремому посуді всі овочі змішати з оцтом, сіллю, цукром та олією. На деко застелити фольгу і викласти наші овочі. Духовку розігріти до 180 градусів. Поставте овочі в духовку на півгодини. 2. Дістати овочі з духовки і трохи остудити. Перекласти все в кухонний комбайн і подрібнити. Тут все залежить від вашого бажання. Ви можете подрібнити масу до пюреобразного стану. Або ж до стану дрібних шматочків. 3. Подрібнену масу перекладіть в миску. Додайте томатну пасту. За смаком досоліть і покладіть чорний перець. Дуже швидко і просто ми приготували чудовий соус до нашого не менше чудовому м'яса.

Вам не треба закінчувати курси кухарів, щоб знати, як приготувати Домашній соус Барбекю з помідорів в домашніх умовах. Для цього купите в магазині всі продукти, які включає в себе склад інгредієнтів. Далі прочитайте рецепт та ознайомтесь з фото кожного конкретного кроку. Приготування не забере у вас багато часу, якщо ви будете намагатися робити все послідовно і акуратно. Вивчивши, як готується Домашній соус Барбекю з помідорів, сміливо приступайте до справи! Якщо ви хочете внести свою родзинку в класичний рецепт приготування цієї страви, будьте обережні, щоб не зіпсувати смакові якості виробу. Проте ми завжди вітаємо фантазію наших відвідувачів і просимо обов'язково ділитися своїми кулінарними задумами й ідеями! Будьте впевнені, що кулінарія може стати веселим і цікавим заняттям на кожен день.