Суп грибний із заморожених грибів

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Cуп грибний із заморожених грибів - порятунок для господинь, морозильні камери яких забиті замороженими грибами. Я - завзятий грибник, у мене грибів завжди багато, і цей грибний суп я готую часто.

Опис приготування:
Хочеться чогось небудь легенького, але в той же час поживного? Не знаєте чим можна замінити м'ясо чи рибу? Зробити щось незвичайне? Класичний рецепт грибного супу з заморожених грибів відповість на всі ці питання без праці.

Якщо у вас грибів немає, можна заглянути до сусіда, а якщо і у нього немає, то будете знати, чим зайняти себе в осінню пору. До речі, дозволю собі відволіктися, раніше сімейний похід за грибами був традиційним заняттям, в наш же час, я давненько цього не чув, що є злегка сумно. Великі міста, всі справи ... Ну да ладно, сподіваюся що заморожені гриби ви все-таки роздобуде, а значить зможете приготувати цей фантастично смачний суп із заморожених грибів.

Удачи в приготуванні! ;)

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Гриби
Блюдо: Супи
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Гриби заморожені - 400 Грам
• Mорковь - 2 Штуки
• Цибуля - 2 Штуки
• Kрупа манна - 1 Ст. ложка
• Kартофель - 4 Штуки
• Bода - 3,5 Литра
• Mасло вершкове - 50 Грам
• Зелень - За смаком
• Cоль - За смаком
• Cметана - За смаком

Кількість порцій: 5-7

Як приготувати Суп грибний із заморожених грибів Дістаємо гриби з морозилки. Хвилин 20-40 вони попотіли, тепер можна братися за справу. Закидаємо їх на невеликий вогонь, хвилин так на 20. Не втрачаємо ні секунди, нарізаємо картоплю і нещадно кидаємо її до грибочками. Дрібно нарізаємо лук, на тертці трьом моркву, все це кидаємо на сковорідку з розтопленим вершковим маслом. Обсмажуємо до того моменту, коли у цибулі з'являється золотава скоринка. Обсмажили? Кидаємо цю справу в каструлю, де картопля повинна бути вже звареної, додаємо сіль і спеції і варимо ще кілька хвилин. Засипаємо столову ложку манної крупи в суп, не забуваючи при цьому розмішувати. Закипає? Ще 3 хвилини! Після цього додаємо зелень. Розливаємо по тарілках і із сметаночкой! Няяям. Готово!
Ви навіть уявити собі і не могли, наскільки легко і швидко можна приготувати Суп грибний із заморожених грибів. А представлений тут рецепт допоможе втілити ваш кулінарний задум у домашніх умовах. Класичний склад продуктів, необхідних для створення цієї страви, зазначений у списку інгредієнтів. Ви можете додати або виключити будь-який продукт на свій розсуд. Як бачите, рецепт приготування супроводжується фото кожної окремої дії, що з легкістю дає зрозуміти, як зробити смачний Суп грибний із заморожених грибів. Кулінарія - це простий метод внести домашній затишок і радість у ваше повсякденне життя. Однак не варто забувати і про те, що зайві калорії можуть зіпсувати не тільки зовнішній вигляд, але і здоров'я людини. Тому кожен раз підраховуйте калорійність використовуваних продуктів.