Гарбузовий суп

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Рецепт приготування гарбузового супу. Суп готується дуже смачним, і на його приготування не йде багато часу.

Опис приготування:
Гарбузовий суп приготувати дуже легко. Для його приготування не потрібно великої кількості спецій та інгредієнтів. Блюдо виходить легким і смачним.

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Овочі/Гарбуз
Блюдо: Супи
Географія кухні: Російська кухня
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Рослинна олія - ??40 мілілітрів
• консервовані помідори - 3 Штуки
• Курячий бульйон - 3 Литра
• Картопля - 100 Грам
• спеції - - За смаком
• Гарбуз - 500 Грам
• Часник - 5 зубчиків
• Ріпчасту цибулю - 1 Штука
• Квасоля - 1/2 склянки

Кількість порцій: 6

Як приготувати Гарбузовий суп 1. У першу чергу квасоля необхідно відварити до стану напівготовності (добре попередньо квасолю замочити на ніч). 2. У каструлю доливаємо бульйон і воду. Для приготування бульйону можна використовувати бульйонні заморожені кубики. Потім миємо й очищаємо від шкірки картоплю, нарізаємо його, і додаємо в каструлю. Готуємо гарбуз, нарізаємо великими кубиками і так само кидаємо в каструлю. 3. Поки варяться овочі, займемося цибулею. Лук потрібно почистити, дрібно-дрібно порізати, і на гарячій сковороді в рослинному маслі пасерувати, поки вона не стане м'якою. Дрібно нарізаємо часник і додаємо в сковороду. 4. У каструлю з супом кладемо часник і цибулю. Помиємо помідори, поріжемо невеликими шматочками. 5. Додаємо їх у суп. Спеції та сіль додаємо за смаком. 6. Тепер все перемішуємо і проварюємо ще трохи. Вимикаємо і даємо настоятися. Суп готовий.

Погодьтеся, покроковий рецепт з фото - це до геніальності простий спосіб дізнатися, як приготувати Гарбузовий суп в домашніх умовах. Приготування не забере у вас багато часу, а самостійно зроблене блюдо принесе радість не тільки вам, але і вашим близьким. На нашому сайті викладено класичний рецепт приготування, проте ніщо не заважає вам на свій розсуд доповнити склад продуктів своїми коханими і зробити ще більш смачний домашній Гарбузовий суп. Кулінарія - улюблене заняття мільйонів людей, але не варто забувати, що зайві калорії можуть зіпсувати фігуру!