Гарбузовий суп мускат

Час приготування: 50 хв
Ніжний крем-суп, з надзвичайно приємним смаком. Цей суп пробуджує любов до гарбузі навіть у тих, хто гарбуз не дуже то й любить ...

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Овочі/Гарбуз
Блюдо: Супи
Географія кухні: Північна і Південна Америка
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• цибуля ріпчаста - 2 Штуки
• Гарбуз яркооранжевая - 1/2 Штуки
• часник - 2 зубчики
• Масло вершкове - 100 Грам
• вода кип'ячена - 1 Стакан (можна замінити овочевим або курячим бульйоном)
• вершки - 1 Стакан (20%)
• паприка мелена - 1 Чайна ложка
• порошок каррі - 1 Чайна ложка
• мускатний горіх - 1/2 чайної ложки
• перець білий мелений - 1 Щіпка (на кінчику ножа)
• сіль - 1 Щіпка (за смаком)

Кількість порцій: 4

Як приготувати Гарбузовий суп мускат Гарбуз очистити і порізати на кубики. Цибулю і часник дрібно нарізати, спасерувати на 50 м масла. Додати шматочки гарбуза, сіль, перець, карі, мускатний горіх, паприку. Влити воду і тушкувати 20 хвилин. Овочеву суміш остудити і подрібнити у блендері до отримання однорідної маси. Далі додати вершки. Розлити по ємностей суп, прикрасити його кунжутної посипкою і хрусткими Крісп (лучще житніми)
Погодьтеся, це приголомшливий рецепт! Такий простий і такий смачний! Гарбузовий суп мускат - вдале блюдо для будь-якого приводу. Його приготування не займе багато часу. Розгляньте фото, на яких відображені порядок дій та необхідні продукти. Також вивчіть склад і кількість потрібних інгредієнтів. Тепер ви можете запам'ятати, як приготувати Гарбузовий суп мускат в домашніх умовах. Так готується класичний варіант кулінарного виробу, але ви маєте право вносити свої доробки та задумки. Якщо ви придумали інший рецепт приготування - обов'язково поділіться нею з користувачами нашого сайту. Все більше і більше людей об'єднує кулінарія, але не варто нехтувати своїм здоров'ям і фігурою. Важливо враховувати калорійність їжі, що вживається, підраховуючи калорії кожного окремого продукту. Вчіться мистецтву смачно і здорово харчуватися!