Юшка в мультиварки

Час приготування: 2 ч. 0 хв
Неймовірно смачна і насичена вуха приготована в мультиварки не залишить вас байдужими. Дуже легкий суп для любителів рибних страв.

Опис приготування:
Незважаючи на те, що ми будемо готувати наш суп в 2 етапи, рецепт приготування юшки в мультиварки дуже простий. А в результаті ми отримаємо легкий, але в той же час дуже насичений смаком і ароматом суп, який сподобається всій родині. Отже, приступимо! Ви беріть всі необхідні продукти, а я розповім як приготувати смачну юшку в мультиварки.

1) Насамперед ми обробляємо рибу, у мене це був короп. Відрізаємо хвіст і голову, потрошимо і гарненько промиваємо всі частини.
2) У мультиварку кладемо хвости і голови, 2 моркви і 1 цибулину цілком. Селера і стебла кропу і петрушки так само вкідиваем не розрізаючи, можна додати гілочку розмарину. Потім заливаємо водою, у мене вийшло близько 3 літрів, і ставимо на 1 годину в режим Гасіння raquo ;.
3) Після закінчення часу ми акуратно виймаємо всі з мультиварки за допомогою ситечка. Перший етап закінчений, і наш бульйон готовий.
4) Рибу розрізаємо на невеликі частини, так ріжемо картоплю і 2 моркви і кладемо це в наш бульйон, солимо. Включаємо режим Гасіння і залишаємо на пів години.
5) Зелень ріжемо й додаємо в мультиварку разом з перцем і лавровим листом. Включаємо Підігрів і даємо вусі настоятися 40-60 хвилин.
6) Коли юшка буде готова, рибу слід дістати і подати в окремій тарілочці, оскільки велика вірогідність проковтнути кістку.

Я сподіваюся, що ви не шкодуєте витраченого часу і, приємного вам апетиту !!!



Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти
Блюдо: Супи

Інгредієнти:

• Риба річкова - 3 Штуки
• Цибуля ріпчаста - 1 Штука
• Морква - 4 Штуки (2 - у бульйон, 2 - в суп)
• Картопля - 2 Штуки
• Лавровий лист - 3 Штуки
• Селера стебло - 3 Штуки
• Кріп і петрушка - 150 Грам
• Сіль - - За смаком
• Перець чорний мелений - - За смаком

Кількість порцій: 6-8
Ми хочемо, щоб цей простий рецепт приготування чудового блюда - Юшка в мультиварки, потрапив у вашу колекцію улюбленої їжі. А з'ясувати, як приготувати його смачно і швидко допоможе покроковий рецепт з фото, що містить докладний опис кожної дії. Пам'ятайте приготування їжі повинно бути акуратним і з хорошими емоціями. Тому намагайтеся готувати в чистоті і з хорошим настроєм. Як завжди, ніхто не забороняє вам міняти класичний склад виробу, але при цьому намагайтеся дотримуватися представленого опису. Юшка в мультиварки - простий спосіб, як зробити комусь приємне. Чудовий аромат і смак страви здивує навіть самого вишуканого гурмана, а ви блисне своїм кулінарним талантом і будете оцінені по достоїнству!