Пиріжки з горохом

Час приготування: 2 ч. 0 хв
Горох - трохи незвична начинка для пиріжків, але повірте - пиріжки з горохом дійсно виходять смачними! Візуально ці пісні пиріжки домашнього приготування схожі на розтягаї.

Опис приготування:
Пиріжки з горохом я вперше спробувала у своєї тітки в гостях. Чесно кажучи, мене насилу вмовили їх спробувати - словосполучення пиріжки з горохом не викликало у мене апетиту і не обіцяло мені нічого хорошого. Але я все-таки пересилила себе і спробувала.

Сподобалося мені чи ні - можете здогадатися самі, враховуючи що тепер уже я ділюся з вами рецептом пиріжків з горохом від своєї тітки :) Сподіваюся, ці пісні пиріжки сподобаються і вам.

Удачи в приготуванні!


Основний інгредієнт: Овочі/Боби/Горох
Блюдо: Випічка/Пиріжки
Географія кухні: Російська кухня
Дієта: Пісні страви

Інгредієнти:

• Вода тепла - 250 Грам
• Цукор - 1 Ст. ложка
• Дріжджі сухі - 1,5 чайної ложки
• Борошно - 2 склянки
• Горох - 1 Стакан
• Цибулина - 1 Штука
• Сода - 1/2 чайної ложки
• Сіль, перець - - За смаком

Кількість порцій: 6

Як приготувати Пиріжки з горохом Дріжджі розводимо в теплій воді, туди ж додаємо сіль і цукор. Залишаємо в теплому місці на 15 хвилин. Додаємо борошно, перемішуємо і залишаємо в теплому місці на годину. Тим часом приготуємо начинку. Горох необхідно відварити до готовності і подрібнити за допомогою блендера або м'ясорубки. Ріпчасту цибулю натираємо на дрібній тертці. Змішуємо подрібнений горох, цибуля, соду. Солимо і перчимо до смаку. Коли тісто підійде, формуємо пиріжки. Для цього відщипуємо шматочок тіста, розгортає в коржик, викладаємо на корж трохи начинки і звертаємо пиріжок так, як показано на фото. Викладаємо пиріжки на деко, змащене олією. Самі пиріжки теж змащуємо маслом. Ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів, і випікаємо 15-20 хвилин до готовності тіста. Пиріжки з горохом готові! Смачного.

Рецепт приготування з фото допоможе вам швидко дізнатися, як готується Пиріжки з горохом будинки. У вас напевно вийде смачний Пиріжки з горохом raquo ;, а якщо вас не влаштовує склад блюда, ви можете з легкістю прибрати або додати будь улюблений інгредієнт, особливо, якщо ви стежите за своєю фігурою і вважаєте калорійність кожної страви. Не бійтеся вносити свої нововведення в приготування страви. Експериментуйте, і тоді приготування їжі стане для вас улюбленим заняттям! Кожне приготоване вами блюдо - це найкраща відповідь на питання, як зробити ваше життя смачніше і різноманітніше! Тепер Ви знаєте, як з легкістю готувати класичний рецепт Пиріжки з горохом в домашніх умовах.