Сирна запіканка з лохиною

Час приготування: 45 хв
Сирна запіканка з лохиною - ніжна, за консистенцією нагадує суфле, дуже смачна й поживна запіканка. Готується швидко і просто - відмінний недільний сніданок!

Опис приготування:
Сирна запіканка з лохиною - одне з моїх фірмових страв на сніданок. Готувати можна в напівсонному стані - нічого екстраординарного не потрібно, процес приготування дуже простий, поки готуєш - прокидаєшся, наганяє апетит, вариш каву. Зирк - і сніданок наспів :)

Рецепт приготування сирної запіканки з лохиною:

1. Збиваємо яйця з цукром. Чим краще зіб'ємо - тим пишніше вийде запіканка, тому не лінуйтеся :) Додаємо в суміш крохмаль, сир і перемішуємо. Туди ж додаємо ванільну есенцію і йогурт. Перемішуємо до однорідності.
2. Формочки змащуємо вершковим маслом. Викладаємо в них вимиту лохину.
3. Заливаємо тестом і ставимо в духовку. Випікати приблизно 25-30 хвилин при температурі 190 градусів - до утворення золотистої скоринки.
4. Готову запіканку злегка остудити і подавати до столу. Смачного! :)

Призначення: На сніданок/Ситний сніданок/На полуденок

Основний інгредієнт: Ягоди/Лохина/Молочні продукти/Сир
Блюдо: Випічка/Запіканка
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Рикотта (нежирний сир) - 250 Грам
• Йогурт натуральний - 100 Грам
• Яйця - 2 Штуки
• Кукурудзяний крохмаль - 2 Ст. ложки
• Цукор - 3 Ст. ложки
• Ванільна есенція - - За смаком
• Вершкове масло - 40 Грам
• Лохина - 100-200 Грам

Кількість порцій: 3-4
Рецепт приготування з фото допоможе вам швидко дізнатися, як готується Сирна запіканка з лохиною будинку. У вас обов'язково вийде смачний Сирна запіканка з лохиною, а якщо вам не сподобався склад, ви можете з легкістю виключити або додати будь інгредієнт на ваш розсуд, особливо, якщо ви стежите за фігурою і вважаєте калорійність кожного продукту. Не бійтеся вносити свої нововведення в приготування страви. Експериментуйте, і тоді кулінарія стане для вас улюбленим заняттям! Кожне приготоване вами блюдо - це найкраща відповідь на питання, як зробити ваше життя різноманітніше і смачніше! Тепер ви знаєте, як приготувати класичний рецепт Сирна запіканка з лохиною в домашніх умовах.