Запіканка сирна

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Рецепт приготування сирної запіканки - на допомогу кожному, хто захотів приготувати запіканку сирну в домашніх умовах. Робіть все в точності за рецептом - і у вас вийде класна запіканка.

Опис приготування:
Сирна запіканка - блюдо, відоме всім ще з дитячого садка і супроводжує практично всіх нас протягом усього життя. Простота приготування, ситність і корисність страви - ось причини, за якими сирну запіканку готують в дитячих садах, шкільних та студентських їдалень, подають в кафе на сніданок, готують вдома ... Класична страва, одним словом. А раз класичне, значить рецепт сирної запіканки варто знати, навіть якщо до плити ви підходите вкрай рідко. Розповідаю, як приготувати сирну запіканку - напевно багатьом цей рецепт згодиться! ;)

Призначення: На сніданок/Для дітей/На полуденок

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Сир
Блюдо: Випічка/Запіканка
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• сир - 500 Грам
• яйця - 2 Штуки
• манка - 100 Грам
• цукор - 100 Грам
• вершкове масло - 50 Грам

Кількість порцій: 4

Як приготувати Запіканка сирна Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки збиваємо з половиною цукру до утворення однорідної консистенції. До збитим жовтків додаємо сир. Я додавала м'який сир (знаєте, продається такий в відерцях, кремової консистенції), однак ви можете додавати звичайний сир - вийде практично те ж саме. Знову гарненько збиваємо. Додаємо вершкове масло, знову збиваємо. Додаємо манку, збиваємо міксером і залишаємо на півгодини при кімнатній температурі для набухання маси. В окремій мисочці білки збиваємо з половиною цукру. Збиті білки додаємо в тісто, акуратно перемішуємо ложкою. Перекладаємо тісто у форму для запікання, змащену вершковим маслом. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку і запікаємо 30-35 хвилин, після чого дістаємо запіканку, накриваємо рушником і залишаємо остигати ще на 20-30 хвилин. По закінченню цього часу остигнула запіканку можна подавати до столу. Смачного!
Рецепт приготування з фото допоможе вам швидко дізнатися, як готується Запіканка сирна будинку. У вас обов'язково вийде смачний Запіканка сирна, а якщо вам не сподобався склад, ви можете з легкістю виключити або додати будь інгредієнт на ваш розсуд, особливо, якщо ви стежите за фігурою і вважаєте калорійність кожного продукту. Не бійтеся вносити свої нововведення в приготування страви. Експериментуйте, і тоді кулінарія стане для вас улюбленим заняттям! Кожне приготоване вами блюдо - це найкраща відповідь на питання, як зробити ваше життя різноманітніше і смачніше! Тепер ви знаєте, як приготувати класичний рецепт Запіканка сирна в домашніх умовах.