Хліб з гарбузовим насінням

Час приготування: 4 год. 0 хв
Розповідаю, як смачно приготувати хліб з гарбузовим насінням. Для цього не потрібна хлібопічка або інша спеціальна техніка - спекти хліб з гарбузовим насінням можна в звичайній духовці.

Опис приготування:
Гарбузове насіння з гарбузовим хлібом - це просто смакота. Якщо приготувати хліб чітко дотримуючись цього рецепту, хліб вийде дуже м'який та ніжний, просто тане в роті. Спробуйте - не пошкодуєте :)


Основний інгредієнт: Овочі/Мука і тісто/Гарбузове насіння
Блюдо: Випічка/Хліб
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Борошно - 400 Грам
• Вода тепла - 1/2 склянки
• Сіль - 1,5 чайної ложки
• Сухі дріжджі - 1,5 чайної ложки
• Мед - 1 Чайна ложка
• Оливкова олія - ??2 Ст. ложки
• Гарбузове пюре - 3/4 склянки
• Жовток - 1 Штука
• Гарбузове насіння - 100 Грам

Кількість порцій: 6-8

Як приготувати Хліб з гарбузовим насінням Беремо миску, просіваємо в неї борошно з сіллю. Розводимо мед і дріжджі в теплій воді. Залишаємо на пару хвилин. Додаємо рідку суміш в борошняну, туди ж додаємо оливкова олія. Додаємо гарбузове пюре і замішуємо тісто для хліба. Втручаємося в тісто гарбузове насіння. Місимо тісто ще хвилин 5-10 - воно має вийти дуже м'яким. Скачуємо з тіста кулю, накриваємо його рушником, залишаємо в теплому місці на 1 годину. За цей час тісто збільшиться в 2-3 рази. Потім необхідно ще трохи обмять тісто, розрізати його на три частини, з кожної з яких сформувати кулю. Складаємо три кульки у форму для випікання хліба щільно один до одного, залишаємо ще на 1 годину. Тісто ще трохи підніметься. Тепер його необхідно змастити збитим жовтком і і посипати гарбузовим насінням. Випікаємо близько 40 хвилин при 200 градусах. Готово!
Рецепт приготування з фото допоможе вам швидко дізнатися, як готується Хліб з гарбузовим насінням будинку. У вас обов'язково вийде смачний Хліб з гарбузовим насінням, а якщо вам не сподобався склад, ви можете з легкістю виключити або додати будь інгредієнт на ваш розсуд, особливо, якщо ви стежите за фігурою і вважаєте калорійність кожного продукту. Не бійтеся вносити свої нововведення в приготування страви. Експериментуйте, і тоді кулінарія стане для вас улюбленим заняттям! Кожне приготоване вами блюдо - це найкраща відповідь на питання, як зробити ваше життя різноманітніше і смачніше! Тепер ви знаєте, як приготувати класичний рецепт Хліб з гарбузовим насінням в домашніх умовах.