Пончики колечка

Час приготування: 1 ч. 10 хв
Опис приготування:
Борошно змішати з розчиненими в молоці дріжджами, цукром, яєчними жовтками, сіллю. Добре вимішати до появи повітряних бульбашок.

У цьому варіанті для пишноти додаються збиті білки!
Потім додати до нього збиті в міцну піну білки і поставити в тепле і темне місце на 30 хвилин підходити.

Підійшло тісто розкачати на посипаній борошном дошці (так, що б тісто добралися потрібну кількість борошна. Тісто не повинно прілепать до рук!)

Товщиною в 1 сантиметр.

Вирізати коржики (або яку не будь іншу форму) і знову поставити в тепле й темне місце ще на 30 хвилин.

Коли готові фігурки добре підійдуть їх можна смажити!

З двох сторін не більше 10 секунд з двох сторін!

Готові пончики можна посипати пудрою, полити шоколадом або у всередину шприцом залити крем!

Призначення: На сніданок/Ситний сніданок

Основний інгредієнт: Борошно і тісто/Дріжджове тісто
Блюдо: Випічка/Пиріжки
Географія кухні: Північна і Південна Америка/Мексиканська

Інгредієнти:

• борошно - 515 Грам
• цукор - 85 Грам
• яйця - 2 Штуки
• сухі дріжджі - 5 Грам
• молоко або вода - 300 мілілітрів
• вершкове масло - 65 Грам
• сіль - 5 Грам

Кількість порцій: 1-2
Тут показаний простий рецепт приготування усіма нами улюбленого кулінарного виробу - Пончики колечка. Якщо у вас ще залишилися питання, сміливо звертайтеся до автора за порадою. Так само якщо ви знаєте, як зробити Пончики колечка ще смачніше, пишіть ваші рекомендації в розділі коментарів. Будь-який з відвідувачів нашого сайту може додати своє фото вийшло шедевра. Сподіваємося приготування принесло вам радість, а вийшло блюдо здивувало ваших близьких.