Турновери з цукіні

Час приготування: 35 хв
Рецепт приготування печива турновери з цукіні, яйцями, орегано і сиром Чеддер.

Опис приготування:
Турновери - різновид випічки з пісочного або листкового тіста з різноманітною начинкою. Турновери можуть бути як солодкими, так і м'ясними або овочевими. Традиційно турновери запікаються, але можуть також смажитися на сковороді. Туроновери з цукіні добре подавати із зеленим салатом.

Призначення: На сніданок/На полуденок

Основний інгредієнт: Овочі/Кабачок/Мука і тісто/Листкове тісто
Блюдо: Випічка/Закуски
Географія кухні: Північна і Південна Америка/Американська

Інгредієнти:

• цукіні - 2 Штуки (невеликих)
• сіль і перець - За смаком
• яєць - 6 Штук
• сушеного орегано - 1/4 чайної ложки
• несолоного вершкового масла - 2 Ст. ложки
• листів замороженого листкового тіста - 2 Штуки
• сиру Чеддер - 1 1/4 Чашки

Кількість порцій: 4

Як приготувати турновери з цукіні 1. Розігріти духовку до 220 градусів. Натерти цукіні, викласти в миску і посолити. Дати постояти 5 хвилин. 2. Просушити цукіні паперовими рушниками, щоб видалити зайву рідину. 3. У середній мисці збити разом 5 яєць, 1/2 чайної ложки орегано, солі і перцю. У невеликій мисці збити залишився яйце з 1 столовою ложкою води. У великій сковороді розтопити вершкове масло на середньому вогні. Влити яєчну суміш (з 5 яєць) і перемішувати протягом 1 хвилини. Викласти яйця на тарілку. 4. Викласти листкове тісто на робочу поверхню. Розрізати на квадрати. Змастити тісто сумішшю яйця і води за допомогою кисті. Викласти на квадрат тесту яєчню. Зверху викласти тертий сир Чеддер і цукіні. Накрити зверху іншим квадратом тесту, запечатати краю. Ви можете зробити це за допомогою виделки. Повторити з рештою тестом і начинкою. 5. Викласти турновери на деко, застелене пергаментом. Змастити сумішшю яйця і води. Випікати турновери до золотистого кольору, близько 20-25 хвилин. 6. При бажанні ви можете посипати їх невеликою кількістю тертого сиру приблизно через 15 хвилин випічки. 7. Дати трохи охолонути і подавати.

Напевно ви не просто так забрели на цю сторінку. Ви хочете знати, як приготувати турновери з цукіні. Це простий рецепт приготування цієї страви, проте класичний складу зазначених продуктів завжди можна змінити за власним бажанням. Ця страва всіма улюблене, і його приготування принесе домашній затишок і тепло у ваші домівки. Зрозуміти, як зробити турновери з цукіні в домашніх умовах, вам допоможе більш ніж докладний опис кожної дії з фото. Якщо вам сподобався рецепт, поставте йому оцінку і напишіть ваш відгук для автора. Візьміть на замітку, що необхідно вважати калорійність кожного виготовленого продукту, і тоді кулінарія стане не просто способом смачно поїсти, але і допоможе піклуватися про вашу фігуру і здоров'я.