Пісне листкове тісто![]() Час приготування: 40 хв Зазвичай приготування листкового тіста займає багато часу. Цей рецепт дуже простий і не займе у вас багато часу. З цього тесту ви можете спекти смачний пиріг і не менш смачні пиріжки. Призначення: На обід/На вечерю Основний інгредієнт: Борошно і тісто Блюдо: Заготовки Географія кухні: Країни Європи Дієта: Пісні страви Інгредієнти:
Кількість порцій: 1 Як приготувати Пісне листкове тісто 1. В окремому посуді змішайте борошно з розпушувачем. Якщо ви будете готувати солодку випічку, додайте цукор. Якщо випічка з м'ясом або картоплею, покладіть сіль. Влийте в борошно один стакан води і замісіть тісто. Тісто має вийти щільно і еластичне. Головне, тісто не повинно липнути до рук. 2. На дошку або на стіл насипте трохи борошна і розгортайте тісто. Пласт треба розкачати дуже тонко, не товще 2 мм. Всю поверхню пласта змастіть рослинною олією. 3. Розріжте ваш пласт навпіл і накладіть одну частину тіста на іншу, щоб краї збіглися. Пропрасуйте тісто рукою і почніть з одного боку згортати тісто в рулет. Це і є секрет швидкого приготування листкового тіста. Готовий рулет покладіть хвилин на 20-30 в морозильник. 4. Дістаньте рулет з холодильника і пріплюсніте його зверху. Ще раз розкачайте тісто і можете піч, що ви захочете.Пісне листкове тісто - всім нам добре знайоме і улюблене блюдо. Давайте разом розглянемо простий, але не менш смачний спосіб його виготовлення. А краще зрозуміти, як приготувати Пісне листкове тісто в домашніх умовах нам допоможе докладний опис кожної дії з фото. Класичний склад інгредієнтів ви можете змінювати на свій смак, проте не забувайте в такому випадку, враховувати калорійність окремих продуктів, щоб не завдати шкоди здоров'ю й фігурі. Перед нами домашній рецепт приготування страви, тому нам знадобляться тільки прості кухонні прилади та начиння. Сам процес не забере у вас багато часу і сил, якщо будете дотримуватися всіх рекомендацій і порад. Сподіваємося, приготування цієї страви принесе вам багато позитивних емоцій, а кулінарія стане для вас улюбленим заняттям. Якщо вам сподобався цей рецепт, ви можете оцінити його за п'ятибальною шкалою і залишити свій відгук або побажання автору. |
Категорія: Випічка Переглядів: 260

Морозиво з ожиною
Дієтичне тісто для пельменів
Ожина з цукром на зиму
Сосиски в тісті на сковороді
Шматочки кабачків в клярі
Запечені кабачки в духовці
Млинці з пахтою і ожиною
Бефстроганов з томатною пастою
1. В окремому посуді змішайте борошно з розпушувачем. Якщо ви будете готувати солодку випічку, додайте цукор. Якщо випічка з м'ясом або картоплею, покладіть сіль. Влийте в борошно один стакан води і замісіть тісто. Тісто має вийти щільно і еластичне. Головне, тісто не повинно липнути до рук.
2. На дошку або на стіл насипте трохи борошна і розгортайте тісто. Пласт треба розкачати дуже тонко, не товще 2 мм. Всю поверхню пласта змастіть рослинною олією.
3. Розріжте ваш пласт навпіл і накладіть одну частину тіста на іншу, щоб краї збіглися. Пропрасуйте тісто рукою і почніть з одного боку згортати тісто в рулет. Це і є секрет швидкого приготування листкового тіста. Готовий рулет покладіть хвилин на 20-30 в морозильник.
4. Дістаньте рулет з холодильника і пріплюсніте його зверху. Ще раз розкачайте тісто і можете піч, що ви захочете.