Перевернутий яблучний пиріг з медом і імбиром

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Рецепт приготування перевернутого пирога з яблуками, медом, меленим імбиром і корицею.

Опис приготування:
Ароматний яблучний пиріг подавайте зі збитими вершками.

Призначення: На святковий стіл

Основний інгредієнт: Фрукти/Яблука/Мука і тісто/Мука
Блюдо: Випічка/Пироги
Географія кухні: Північна і Південна Америка/Американська

Інгредієнти:

• вершкового масла - 4 Ст. ложки
• темно-коричневого цукру - 1/2 Чашки
• солі - 1 Щіпка
• яблука - 800 Грам
• Тісто: вершкового масла - 1/2 Чашки
• цукру - 1/2 Чашки
• яйце - 1 Штука
• темної патоки - 1/3 склянки
• меду - 1/3 Чашки
• сколотин - 1 Стакан
• борошна - 2 1/4 Чашки
• соди - 1 Чайна ложка
• солі - 1/2 чайної ложки
• імбиру - 1 Чайна ложка
• кориці - 1 Чайна ложка

Кількість порцій: 12

Як приготувати Перевернутий яблучний пиріг з медом і імбиром 1. Зробити начинку. Яблука очистити від шкірки, серцевини і нарізати скибочками. Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом форму для пирога. 2. Розтопити вершкове масло в маленькій каструлі. Додати коричневий цукор і варити на помірному вогні, помішуючи, 4 хвилини, потім перемішати з дрібкою солі. Зняти з вогню і вилити в підготовлену форму. Зверху викласти скибочки яблук, щоб вони перекривали один одного. 3. Зробити тісто. За допомогою міксера збити 1/2 чашки вершкового масла і цукор на середній швидкості. Збільшити швидкість до високої і збити до вершкової консистенції. У середній мисці збити яйце, патоку, мед і вершки. В окремому посуді просіяти разом борошно, соду, сіль, імбир і корицю. Додати борошняну суміш і суміш патоки в масляну масу і акуратно перемішати разом. Вилити тісто у форму поверх шару яблук. 4. Випікати від 45 до 50 хвилин. Дати охолонути на стійці протягом 10-15 хвилин, потім перевернути пиріг на велике блюдо. 5. Подавати яблучний пиріг теплим або холодним зі збитими вершками.

Ви не випадково забрели на сторінку, де знаходиться опис того, як готувати Перевернутий яблучний пиріг з медом і імбиром в домашніх умовах. Хочете спробувати це неповторне блюдо? Тоді вперед! Прослідкуйте, які продукти містить вищеописаний список інгредієнтів, і купіть все потрібне в магазині. Якщо не подобається класичний склад - можете спробувати приготування на свій розсуд, але за відсутності досвіду в кулінарії, краще нічого не міняти. Потім розгляньте рецепт приготування по кроках, вивчаючи фото кожної окремої дії. У вас вийде смачний Перевернутий яблучний пиріг з медом і імбиром, якщо будете дотримуватися всі описані правила. Вивчивши рецепт, приступайте до справи, але завжди підглядайте в записі, щоб не забути, як зробити той чи інший крок. Тепер ви знаєте, простий спосіб здивувати близьких своїм кулінарним мистецтвом! Але не забувайте враховувати калорійність всіх вхідних у виріб продуктів, щоб уникнути проблем зі здоров'ям і зайвою вагою.