Пиріг з полуницею, ревенем і посипанням

Час приготування: 1 ч. 20 хв
Рецепт приготування пирога з ревенем, полуницями і посипанням з борошна, коричневого цукру та вершкового масла.

Опис приготування:
Пиріг, наповнений соковитою полуницею і шматочками ревеню, має солодко-кислий присмак. Його добре подавати зі збитими вершками або кулькою ванільного морозива.

Призначення: Для дітей/На десерт/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Овочі/Ягоди/Полуниця/Ревінь
Блюдо: Випічка/Пироги
Географія кухні: Північна і Південна Америка/Американська

Інгредієнти:

• корочка для пирога - 1 Штука
• свіжого ревеню (5-6 стебел) - 2 3/4 Чашки (начинка)
• полуниці - 2 Чашки (начинка)
• цукру - 2/3 Чашки (начинка)
• кукурудзяного крохмалю - 3 Ст. ложки (начинка)
• борошна - 1 Стакан (посипання)
• коричневого цукру - 1/2 Чашки (посипання)
• охолодженого вершкового масла - 1/2 Чашки (посипання)

Кількість порцій: 8

Як приготувати Пиріг з полуницею, ревенем і посипанням 1. Нарізати полуницю і ревінь на скибочки. У великій мисці змішати ревінь, полуницю, цукор і крохмаль. Добре перемішати. Суміш повинна бути густа і солодка після перемішування. 2. Розкачати корочку для пирога, слідуючи інструкціям на упаковці, і викласти форму діаметром близько 23 см. Обрізати зайве і декоративно оформити краю. 3. За допомогою ложки викласти начинку поверх тіста і рівномірно розподілити по всій поверхні. 4. Приготувати посипання. У невеликій мисці змішати борошно і коричневий цукор. Нарізати вершкове масло нарізати на шматочки і за допомогою різака для тесту перемішати всі інгредієнти, поки суміш не буде нагадувати великі крихти. 5. Висипати суміш рівномірно поверх пирога. 6. Випікати пиріг в духовці при 200 градусах 50-55 хвилин, до золотистого кольору. 7. Дати пирогу охолонути, перш ніж його розрізати на шматки. Подавати пиріг з невеликою кількістю свіжих збитих вершків або ванільним морозивом, якщо необхідно.

Якщо хочете спробувати який смачний цей кулінарний шедевр, дотримуйтесь покроковому опису з фото і дізнаєтеся, як приготувати Пиріг з полуницею, ревенем і посипанням. Як бачите, рецепт приготування досить простий і ви з легкістю зробите це неповторне блюдо в домашніх умовах. Класичний склад продуктів завжди можна коригувати під себе. Після втілення представленої ідеї, обов'язково поділіться своїм відкликанням з автором і оцініть даний рецепт! Пиріг з полуницею, ревенем і посипанням - унікальний спосіб внести домашній затишок у вашу повсякденне життя. Порадуйте своїх близьких і доведіть, що для вас кулінарія - одне з найулюбленіших занять!