Гарбузовий пиріг

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Знаменитий гарбузовий пиріг, який готується в лічені хвилини!

Опис приготування:
У великій каструлі змішати масло, мускат, цукор і корицю. Злегка підігріти і додати м'якоть гарбуза. Готувати так протягом 15 хвилин, помшівая. Потім остудити. Тим часом, нагріти духовку до 200 градусів. У круглу форму викласти шар? тесту, поверх викласти начинку з гарбуза, а потім накрити її другим слем тесту. Обрізати краї тіста. Обрізками можна прикрасити пиріг зверху. Всю поверхню пирога необхідно змастити збитим яйцем, а потім посипати цукром. Зробити невеликі дірочки, а потім випікати протягом 30 хвилин до готовності.


Призначення: Для дітей/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Овочі/Гарбуз
Блюдо: Випічка
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Вершкове масло - 50 Грам
• Цукор - 75 Грам (+ небагато для посипання зверху)
• Мелена мускатний горіх - 1 Щіпка
• Мелена кориця - 2 Ст. ложки
• М'якоть гарбуза - 400 Грам
• Пісочне тісто - 225 Грам
• Яйце - 1 Штука

Кількість порцій: 6
Всі ви, напевно, думаєте, що кулінарія - це справа професіоналів. Спробуємо вам допомогти повірити у свої здібності і навчитися готувати смачні страви не гірше досвідчених кухарів. Хочете зрозуміти, як приготувати гарбузовий пиріг вдома? Перед вами простий рецепт приготування, що супроводжує послідовним описом кожного кроку з фото. Радимо для початку вивчити склад майбутнього кулінарного витвору. Це класичний варіант добірки продуктів, однак, ви з легкістю можете винайти, як зробити смачний гарбузовий пиріг, додавши або забравши той чи інший інгредієнт. У вас вийде свій власний домашній рецепт. Але не забувайте і про своє здоров'я: ваша їжа не повинна містити зайві калорії, тому завжди підраховуйте калорійність окремих продуктів, і тоді приготування улюблених ваших страв не тільки вгамує голод, але і принесе користь!