Італійська піца

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Рецепт приготування справжньої італійської піци в домашніх умовах.

Опис приготування:
Рецепт приготування справжньої італійської піци в домашніх умовах.

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Борошно і тісто/Мука
Блюдо: Випічка
Географія кухні: Країни Європи

Інгредієнти:

• борошно - 500 Грам (база)
• оливкова олія - ??4 ст. ложки (база)
• сіль - 1 Чайна ложка (база)
• вода - 300 мілілітрів (тепла, база)
• дріжджі - 2 чайні ложки (сухі, база)
• цукор - 1/2 чайної ложки (база)
• цибулина - 1 Штука (шар piazzaiola)
• оливкова олія - ??3 ст. ложки (шар piazzaiola)
• часник - 1/2 Штуки (шар piazzaiola)
• помідори - 400 Грам (нарізати, шар piazzaiola)
• орегано - 1 Чайна ложка (шар piazzaiola)
• базилік - 2 Штуки (шар piazzaiola)
• сіль - 1/4 чайної ложки (шар piazzaiola)
• перець - 1 Щіпка (шар piazzaiola)
• сир Моцарелла - 1 Штука (начинка)
• шинка - 2 Штуки (Пармская, начинка)
• ковбаса - 2 Штуки (начинка)

Кількість порцій: 2

Як приготувати Італійська піца Насипаємо в миску борошно. Змішати дріжджі з цукром і 50 мл теплої води, перемішайте і залиште на 10 хвилин. Додати оливкове масло і сіль в борошно. Так дріжджі виглядають через 10 хвилин. Додаємо дріжджі в борошно, олію, сіль, 250 мл теплої води. Змішайте і місите руками. ... Місите до такого виду. Закрийте тісто чистим сухим рушником і дайте постояти протягом 1 години. Готуємо pizzaiola - нарізати цибулю і часник, обсмажити в оливковій олії, додати помідори і спеції. Варимо на повільному вогні протягом півгодини. Потім дамо соусу охолонути. Так виглядає готове тісто. Настав час нагріти духовку. Візьміть 1/3 тіста ... ... І рівномірно розмажте його по формі для піци. Нехай постоїть 10-15 хвилин. Якщо ви хочете шар тонше, то розкачайте тісто качалкою. Нарізаємо Моцарелла. Нарізаємо шинку і салямі. Поливаємо базу соусом piazzaiola. Зверху укладаємо начинку. Потім додаємо сир. Запікаємо протягом 20 хвилин. Страва готова!
Напевно ви не просто так забрели на цю сторінку. Ви хочете знати, як приготувати Італійська піца. Це простий рецепт приготування цієї страви, проте класичний складу зазначених продуктів завжди можна змінити за власним бажанням. Ця страва всіма улюблене, і його приготування принесе домашній затишок і тепло у ваші домівки. Зрозуміти, як зробити Італійська піца в домашніх умовах, вам допоможе більш ніж докладний опис кожної дії з фото. Якщо вам сподобався рецепт, поставте йому оцінку і напишіть ваш відгук для автора. Візьміть на замітку, що необхідно вважати калорійність кожного виготовленого продукту, і тоді кулінарія стане не просто способом смачно поїсти, але і допоможе піклуватися про вашу фігуру і здоров'я.