Піца з салямі і помідорами

Час приготування: 1 ч. 30 хв
Рецепт піци з салямі і помідорами, яким я сьогодні з вами ділюся, я дізнався з підручника, призначеного для навчання професійних піццайоло. Так що за якість відповідаю! ;)

Опис приготування:
Правильний рецепт піци з салямі і помідорами - до вашої уваги:
1. Беремо активні дріжджі і розчиняємо їх у 100 мл тепленькою води. Отриману субстанцію змішуємо в глибокій ємності з просіяного борошном, після чого туди ж відправляємо сіль і оливкове масло. Тепер вам належить, поступово підливаючи залишилася теплу воду, замішувати тісто протягом 10 хвилин, не менше.
2. Вийшло тісто відправляємо на годину в тепле місце, після чого поділяємо на дві частини, кожну з яких розгортаємо в корж діаметром 25 см.
3. Беремо корж, викладаємо на неї наявну у нас в наявності начинку. Важливо не напортачить з черговістю: спершу змащуємо корж томатним соусом, потім викладаємо тонкі скибочки салямі, і тільки потім зверху присипаємо все це справа тертим сиром.
4. Ставимо піцу в духовку, розігріту до 220 градусів, і запікаємо 18-20 хвилин. Смачного!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: М'ясо/Овочі/Помідор/Субпродукти/Ковбаса і сосиски/Мука і тісто
Блюдо: Випічка/Піца
Географія кухні: Країни Європи/Італійська

Інгредієнти:

• Дріжджі сухі активні - 1/6 чайної ложки
• Вода тепла кип'ячена - 250 мілілітрів
• Борошно - 375 Грам
• Сіль - 1/2 чайної ложки
• Оливкова олія - ??1 Ст. ложка
• Салямі - 200 Грам
• Помідори - 2-3 Штук
• Томатний соус - 8 Ст. ложок
• Сир - 200 Грам

Кількість порцій: 2-4
Напевно Ви не просто так забрели на цю web сторінку. Ви хотіли б знати, як приготувати Піца з салямі і помідорами raquo ;. Простий рецепт приготування цієї страви, проте класичні складові зазначених продуктів завжди можна підмінити під власний смак. Це всіма улюблене блюдо, і його приготування принесе домашній затишок і тепло у ваші домівки. Зрозуміти, як приготувати Піца з салямі і помідорами на домашній кхне, Вам допоможе докладний опис кожної дії з фото. Якщо вам сподобався цей рецепт, поставте йому свою оцінку і напишіть ваш коментар для автора. Прийміть на замітку, що потрібно вважати калорійність кожного виготовленого страви, і тоді кулінарія стане не просто способом смачно поїсти, але і допоможе дбати про ваше здоров'я і фігуру.