Піца в домашніх умовах на сковороді

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Коли хочеться чогось смачного і швидко, раджу готувати піцу. Розповім, як приготувати піцу в домашніх умовах на сковороді. Цей рецепт знадобився подрузі, у якої немає духовки. Ділюся!

Опис приготування:
Випічка піци в домашніх умовах в сковороді повинна виробляється в правильній посуді. Вибирайте високу товстостінну сковороду з кришкою.
1. У чашку розбийте два яйця, збийте їх з теплим молоком. Додайте одну столову ложку оливкової олії, збийте ще раз.
2. У просіяне борошно повільно введіть отриману масу, замісити тісто. Замішуйте протягом 10 хвилин, щоб і оливкове масло і інші інгредієнти добре зміцнилися і змішалися між собою.
3. Тісто скачайте в кульку і залиште в чашці, змащеній оливковою олією, і під рушником на п'ятнадцять хвилин.
4. Тепер готуємо інші інгредієнти. Моцареллу натріть на тертці або наріжте пластами. Салямі наріжте тонкими кружечками. Лук почистіть і наріжте тонкими кільцями або півкільцями.
5. Розкачайте тісто діаметром, як ваша сковорода.
6. Змастіть всередині сковороду оливковою олією. Викладіть тісто.
7. Зверху тісто змастіть томатним пюре. Замість пюре можна використовувати кетчуп.
8. Тепер викладіть на тісто тертий сир.
9. Далі слід нарізка ковбаси та кільця цибулі.
10. Випікайте піцу перші п'ять хвилин на середньому вогні, потім на повільному залишилися п'ятнадцять, під закритою кришкою. Якщо у вас газова плита, весь час скорочується майже вдвічі, тому що на ній все готується швидше. Тому стежте за тим, щоб піца на сковороді не підгоріла.

Піца в домашніх умовах на сковороді готова!
Приємного апетиту!

Призначення: На обід/На вечерю/Святковий обід

Основний інгредієнт: М'ясо/Птиця/Субпродукти/Ковбаса і сосиски/Мука і тісто
Блюдо: Випічка/Піца
Географія кухні: Країни Європи/Італійська

Інгредієнти:

• Борошно - 2 склянки
• Яйце - 2 Штуки
• Томатне пюре - 3-4 Ст. ложок
• Сир Моцарелла - 100 Грам
• Сіль - - За смаком
• Салямі - 100 Грам
• Оливкова олія - ??За смаком
• Молоко - 0,5-1 Склянки
• Синя цибулина - 1 Штука (невелика)

Кількість порцій: 5-7
Напевно Ви не просто так забрели на цю web сторінку. Ви хотіли б знати, як приготувати Піца в домашніх умовах на сковороді raquo ;. Простий рецепт приготування цієї страви, проте класичні складові зазначених продуктів завжди можна підмінити під власний смак. Це всіма улюблене блюдо, і його приготування принесе домашній затишок і тепло у ваші домівки. Зрозуміти, як приготувати Піца в домашніх умовах на сковороді на домашній кхне, Вам допоможе докладний опис кожної дії з фото. Якщо вам сподобався цей рецепт, поставте йому свою оцінку і напишіть ваш коментар для автора. Прийміть на замітку, що потрібно вважати калорійність кожного виготовленого страви, і тоді кулінарія стане не просто способом смачно поїсти, але і допоможе дбати про ваше здоров'я і фігуру.