Піца з брокколі і куркою![]() Час приготування: 1 ч. 0 хв Піца з брокколі і куркою мені подобається тим, що вона є повноцінним стравою. Вона досить ситна і смачна. Брокколі наповнюють піцу вітамінами, і курка позбавить вас від голоду. Опис приготування: Зазвичай приготування піци я починаю з тіста. Тому що готую його за італійським рецептом, подарованому мені другом, шеф-кухарем італійського ресторану. У процесі приготування я згадую свої канікули в Італії, приємне і дивовижну подорож. Можливо, саме цим задаю собі настрій і моя піца з брокколі і куркою виходить дуже смачною! Отже, приступимо. 1. У чашці збийте яйця і додайте до них тепле молоко. Ще раз перемішайте. 2. Борошно, скажу вам по секрету, для піци краще просівати. Тоді тісто вийде без грудок. 3. Просіяне борошно поступово додаємо в молочно-яєчну суміш. Тісто замішуємо 10 хвилин, по можливо навіть довше. 4. Коли тісто готове, скачайте його в кульку. Змастіть чашку оливковою олією, викладіть туди тісто і поставте в тепле місце на п'ятнадцять хвилин. 5. Після того, як тісто відставили вбік, включіть духовку розігріватися на 200 градусів. 6. Тепер робимо начинку. Курку потрібно обсмажити. Наріжте куряче філе невеликими шматочками і обсмажте з усіх боків до готовності. 7. Брокколі досить просто помити і нарвати на маленькі пучки. 8. Широкий деко застелите пекарської папером. Якщо під рукою не виявилося паперу, просто змастіть деко оливковою олією. 9. Дістаньте тісто. Розкачуємо тісто, повинна вийде форма кола. І перекладаємо тісто, акуратно, щоб не порвалося, на деко. 10. Змащуємо тісто томатним пюре. Так само можете використовувати кетчуп або томатний соус. 11. Помідори дрібно наріжте. Змішайте брокколі, помідори і готову курку в чашці. Викладіть на тісто, рівномірно розподіливши по всій площі. 12. Терті сири Пармезан і Моцарелла викладаємо поверх начинки. Теж рівномірно. 13. Ставимо в духовку, а вона вже встигла нагрітися, на 20 хвилин. 14. Поки піца з брокколі і куркою випікається, дрібно порубати базилік. Прикрасьте їм спечений піцу. Бачите, як все просто! Смачного. Призначення: На обід/На вечерю/Святковий обід Основний інгредієнт: Овочі/Птах/Курка/Брокколі Блюдо: Випічка/Піца Географія кухні: Країни Європи/Італійська Інгредієнти:
Кількість порцій: 5-6 Тут показаний простий рецепт приготування усіма нами улюбленого кулінарного виробу - Піца з брокколі і куркою. Якщо у вас ще залишилися питання, сміливо звертайтеся до автора за порадою. Так само якщо ви знаєте, як зробити Піца з брокколі і куркою ще смачніше, пишіть ваші рекомендації в розділі коментарів. Будь-який з відвідувачів нашого сайту може додати своє фото вийшло шедевра. Сподіваємося приготування принесло вам радість, а вийшло блюдо здивувало ваших близьких. |
Категорія: Випічка Переглядів: 37

Запечені кабачки в духовці
Сосиски в тісті на сковороді
Ожина з цукром на зиму
Тісто на галушки
Смажені рижики
Гарбузова каша
Млинці з пахтою і ожиною
Бефстроганов з томатною пастою