Йогуртовий пиріг

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Смачний пиріг на основі йогурту припаде до смаку всім членам сім'ї без винятку. Ніжне і запашне тісто тане в роті, і пиріг з'їдається за раз до останньої крихти :)

Опис приготування:
Йогуртовий пиріг я готую досить часто. Як ви бачите - рецепт приготування пирога простий і не вимагає особливих навичок. Продукти для його приготування цілком доступні. Рецепт приготування йогуртового пирога можна злегка міняти - адже йогурти можуть бути з різними ароматами, відповідно начинка теж може бути різна. Яблука можна замінити будь-якими ягодами, сухофруктами, горішками. Вибирайте свій варіант і пригощайте своїх улюблених смачною випічкою :)

Призначення: На святковий стіл

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Йогурт
Блюдо: Випічка/Пироги

Інгредієнти:

• Йогурт - 150 Грам
• Яйця - 2 Штуки
• Цукор - 250 Грам
• Борошно - 250 Грам
• Розпушувач - 10 Грам
• Яблука - 2-3 Штук
• Ванілін - 1-2 щіпок
• Лимон - 1 Штука
• Рослинна олія - ??80 мілілітрів (можна замінити вершковим)
• Сіль - 1/4 чайної ложки

Кількість порцій: 6-8

Як приготувати Йогуртовий пиріг Викладаємо в миску, в якій будемо робити тісто, жовтки яєць, йогурт, сіль, цукор, борошно, розпушувач і рослинне масло. Якщо ви вирішили замінити рослинну олію на вершкове - вам необхідно його розтопити. За допомогою міксера розмішуємо всі інгредієнти в однорідну масу. Охолоджені білки збиваємо міксером в міцну піну. Додаємо збиті білки і цедру лимона до тесту і акуратно розмішуємо. Ось таке виходить тісто - консистенція густої сметани. Форму для випічки змащуємо маслом. Виливаємо тісто у форму і акуратно розрівнюємо. Яблука миємо, чистимо й нарізаємо шматочками. Шкірку можна очистити, а можна не очищати. Красиво викладаємо часточки яблук по верху тесту. Вдавлюємо часточки в тісто наполовину. Відправляємо форму з майбутнім пирогом в нагріту до 180 градусів духовку хвилин на 35-40. Ось так виглядає наш пиріг в готовому вигляді :)
Ви навіть уявити собі і не могли, наскільки легко і швидко можна приготувати йогуртовий пиріг. А представлений тут рецепт допоможе втілити ваш кулінарний задум у домашніх умовах. Класичний склад продуктів, необхідних для створення цієї страви, зазначений у списку інгредієнтів. Ви можете додати або виключити будь-який продукт на свій розсуд. Як бачите, рецепт приготування супроводжується фото кожної окремої дії, що з легкістю дає зрозуміти, як зробити смачний Йогуртовий пиріг. Кулінарія - це простий метод внести домашній затишок і радість у ваше повсякденне життя. Однак не варто забувати і про те, що зайві калорії можуть зіпсувати не тільки зовнішній вигляд, але і здоров'я людини. Тому кожен раз підраховуйте калорійність використовуваних продуктів.