Глазур для пряників

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Ну прямо дух захоплює від цієї краси! Святкові пряники, прикрашені кольоровою глазур'ю, завжди тішили око і привертали нашу увагу! Давайте і ми приготуємо відмінну глазур власноруч!

Опис приготування:
Ось дивишся на цю красу і думаєш, що сам таке зробити ні за що не зможеш. Але якщо є бажання, то можна зробити абсолютно все, і сьогодні я поділюся з вами простим рецептом глазурі для пряників. З ним ви зможете прикрасити ваші пряники не гірше ніж майстра, адже тут немає нічого складного. Зате скільки радості вам і вашим рідним принесе ця чудова розписна випічка, особливо вона сподобається, звичайно ж, дітям. Так що не лінуємося і негайно приступаємо до справи, а мій рецепт глазурі для пряників з фото допоможе вам з усім швидко впоратися.

Призначення: Для дітей/Полудень/На полуденок/На десерт/На святковий стіл
Блюдо: Випічка/Пряники

Інгредієнти:

• Цукрова пудра - 250 Грам
• Білок яєчний - 1 Штука
• Барвники для глазурі - За смаком (можна використовувати харчові барвники)

Кількість порцій: 30

Як приготувати Глазур для пряників Для нашої глазурі можна використовувати вже готову цукрову пудру, але я віддаю перевагу робити її самостійно. Отже, подрібнюємо цукор до стану пудри. Просіваю готову пудру через марлю, щоб в ній не залишилося грудок. До просіяного пудрі додаємо один яєчний білок і перемішуємо все до однорідного стану. У нас повинна вийти досить густа глазур, а перевірити її можна так: проводимо по поверхні ложкою, якщо глазур правильної консистенції, то утворилася лінія повинна зникнути через 10-12 секунд. Якщо з першого разу ми не отримали потрібного результату, то нам необхідно або додати ще цукрової пудри, або розбавити глазур водичкою. Готову глазур перекладаємо в целофановий пакет. І надрізаємо куточок пакета. Тепер дуже акуратно і не поспішаючи починаємо малювати контур на наших пряниках. Даємо йому час на підсихання. Для того щоб замалювати наш пряник повністю, нам необхідно трохи розбавити глазур водою. Знову перевіряємо консистенцію: намальована на поверхні глазурі лінія повинна розпрямитися через 3-4 секунди. Ось тепер ми повністю зафарбовує пряник за допомогою пензлика. Тепер займемося малюнком. Для цього ми занурюємо кінчик зубочистки в барвник і змішуємо його з глазур'ю. І починаємо наносити нехитрий малюнок. Для початку піде і простий горошок, надалі можна робити щось складніше. Залишаємо пряник у спокої до повного застигання глазурі. Ось така краса, для початку дуже навіть здорово!
Напевно ви не просто так забрели на цю сторінку. Ви хочете знати, як приготувати Глазур для пряників. Це простий рецепт приготування цієї страви, проте класичний складу зазначених продуктів завжди можна змінити за власним бажанням. Ця страва всіма улюблене, і його приготування принесе домашній затишок і тепло у ваші домівки. Зрозуміти, як зробити Глазур для пряників в домашніх умовах, вам допоможе більш ніж докладний опис кожної дії з фото. Якщо вам сподобався рецепт, поставте йому оцінку і напишіть ваш відгук для автора. Візьміть на замітку, що необхідно вважати калорійність кожного виготовленого продукту, і тоді кулінарія стане не просто способом смачно поїсти, але і допоможе піклуватися про вашу фігуру і здоров'я.