Агрус з цукром на зиму

Час приготування: 30 хв
Для вас - простий рецепт агрусу з цукром на зиму, корисна і універсальна заготовка, яка може використовуватися для десертів, самостійно, або навіть для м'ясних страв в якості кислого соусу!

Опис приготування:
Рецепт приготування агрусу з цукром на зиму не забере у вас багато часу і зусиль, зате взимку ви не пошкодуєте, що приготували таку універсальну і корисну ягідну заправку. Завдяки терпкому смаку і мінімуму цукру, використаного при готуванні, її можна використовувати як основу для кислуватого оригінального соусу до м'яса або птиці, додавши лише часник і перець. Або ж, для любителів солоденького, просто мазати таку заправку на тости, як варення, і додавати до смаку в киселі, компоти і желе. Удачі!





Як приготувати:
1. Всі ягідки ретельно промиваємо і перебираємо, прибираючи зіпсовані плоди і дрібне сміття.
2. Всипаємо чисті ягоди в каструлю, і додамо до них цукор.
3. На маленькому вогні підігріваємо п'ять хвилин, щоб ягоди дали сік, а цукор розчинився.
4. Ретельно, але акуратно перемішаємо, щоб цукор розмішався, але ягідки не подаючи, і знімаємо з вогню.
5. Викладаємо суміш у попередньо простерилізовані чисті баночки, закупорюємо, і зберігаємо в перевернутому вигляді, закутавши в ковдри, до повного охолодження.

Готово! Коли ваші заготовки охолонуть, можна зберігати їх в будь-якому темному і прохолодному місці, і дочекатися зими, щоб спробувати цю дивну ягоду в консервованому вигляді :) Удачі!


Основний інгредієнт: Ягоди/Агрус
Блюдо: Заготовки

Інгредієнти:

• Агрус - 1 Кілограм
• Цукор - 1 Стакан

Кількість порцій: 6-7
Ви хочете, щоб у вас вийшов такий же смачний і апетитний кулінарний шедевр як на фото? Для цього вам необхідно уважно прочитати рецепт приготування, що дасть зрозуміти, як готувати Аґрус з цукром на зиму в домашніх умовах. Приготування не доставить вам багато клопоту, якщо ви будете слідувати всім розпорядженням. Погодьтеся, рецепт не тільки простий, але і достатньо дешевий. А ось класичний склад інгредієнтів, може бути змінений на ваш смак - це справа вашої фантазії. Головне, не забувайте про калорійність продуктів для збереження гарної фігури і здоров'я. Якщо у вас вийшло чудове блюдо, не полінуйтеся подякувати за це автора. Агрус з цукром на зиму - найкращий спосіб, як зробити ваше життя приємніше і доставити радість близьким!