Варення з недостиглого фізалісу

Час приготування: 19 ч. 0 хв
Чи можна готувати варення з недостиглого фізалісу в домашніх умовах? Так можна! Більш того, даний рецепт практично нічим не відрізняється від класичного, а результат - приголомшливе ласощі!

Опис приготування:


Як приготувати варення з недостиглого фізалісу?
1. Ця ягода буває різною - декоративної та культурної. В даному випадку краще використовувати овочевий зелений фізаліс. Отже, виймаємо кожен плід з луски і ретельно миємо під гарячою водою, видаляючи восковий наліт.
2. Варимо сироп: півкіло цукру і півлітра води змішуємо і доводимо до кипіння.
3. Кілограм фізалісу наколюємо виделкою і відправляємо в гарячий сироп.
4. Залишаємо ягоди на 4 години в цьому сиропі.
5. Через цей час додаємо ще півкіло цукру і доводимо до кипіння.
6. Залишаємо до повного охолодження, після чого втретє варимо близько 10 хвилин.
7. Наше варення з недостиглого фізалісу в домашніх умовах має вийти густим як джем або стікати з ложки повільно щільною струменем.
8. Закочуємо ласощі по банкам і відправляємо в темне і прохолодне місце.

Смачного!

Призначення: На сніданок/На обід/Для дітей/На полуденок

Основний інгредієнт: Ягоди/Фізаліс
Блюдо: Заготовки/Варення
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Фізаліс - 1 Кілограм
• Цукор - 1 Кілограм
• Вода - 500 мілілітрів

Кількість порцій: 20
Вам сподобався цей рецепт? Ви хочете зробити домашній Варення з недостиглого фізалісу своїми руками? Тоді дотримуйтесь представленим фото кроків, які детально показують, як готується це фантастичне блюдо. Приготування займе у вас небагато часу, і незабаром ви зможете скуштувати смачний Варення з недостиглого фізалісу прямо у себе вдома. Тут представлений класичний рецепт приготування цієї страви, однак за допомогою вашої фантазії ви можете легко поміняти склад продуктів, особливо, якщо ви стежите за фігурою і вважаєте калорії. Пам'ятайте, кулінарія - простий спосіб урізноманітнити ваше життя!