Джем з фізалісу

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Фізаліс - малопопулярним, але вельми смачна ягода. Одного разу довелося спробувати магазинний джем з фізаліса - сподобалося, і вже через пару днів вдома був приготований не менш смачний.

Опис приготування:
Джем з фізалісу вариться наступним чином:

1. Ягоди фізаліса очистити від шкірки, промити і обсушити.

2. Ягоди поміщають в каструлю, туди ж наливають склянку води і варять до розм'якшення ягід - приблизно 15-20 хвилин.

3. Коли ягоди розм'якнуть, додаємо в каструлю цукор і варимо, помішуючи, до утворення густої консистенції - це ще хвилин 20-25. Варимо на повільному вогні.

4. Коли суміш придбає консистенцію джему, відразу ж розфасовуємо джем по банках. Накриваємо баночки кришки і стерилізуємо в киплячій воді 15-20 хвилин.

Готово :)

Призначення: Для дітей/На десерт/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Ягоди/Фізаліс
Блюдо: Заготовки/Джеми
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Фізаліс - 1 Кілограм
• Цукор - 1 Кілограм
• Вода - 1 Стакан

Кількість порцій: 5-6
Якщо вам сподобався цей рецепт, і ви хочете знати, як приготувати Джем з фізалісу в домашніх умовах, дотримуйтесь усім вищевикладеним рекомендаціям. Фото кожного кроку допомагає побачити, як зробити ту чи іншу дію. Джем з фізалісу - простий спосіб для того, щоб не лише порадувати своїх близьких, але і здивувати їх. Сподіваємося, приготування не відняло у вас багато сил, і ви з задоволенням поділіться своїм враженням з іншими користувачами нашого сайту в розділі коментарів.