Варення з обліпихи на зиму

Час приготування: 19 ч. 0 хв
Варення з обліпихи на зиму в домашніх умовах - це натуральний біостимулятор. Вживаючи це варення, ви поліпшите роботу травної системи і знизите холестерин.


Опис приготування:
Готується таке варення легко і також перевіряється: капніть краплю на блюдце, якщо перевернувши його варення не стікає - воно готово! Я зазвичай проварюю варення після настоювання близько півгодини, але ви контролюйте густоту самі.

Призначення: На обід/На вечерю/На полуденок

Основний інгредієнт: Ягоди/Обліпиха
Блюдо: Заготовки/Варення

Інгредієнти:

• Обліпиха - 700 Грам
• Цукор - 1 Кілограм
• Вода - 200 мілілітрів

Кількість порцій: 20

Як приготувати Варення з обліпихи на зиму 1. Переберія ретельно ягоди, після чого вимийте їх і залиште в друшляку. Тим часом поставте на плиту ємність з водою і доведіть її до кипіння. Обліпиху можна брати свіжу або морожену. 2. Всипте ягоди в окріп на дві-три хвилини. Кип'ятити не варто! Потім знову відкиньте ягоди на друшляк. 3. Залишилася від бланшировки воду (один стакан) можна використовувати для сиропу. У каструлю висипте цукор і залийте воду. Потім поставте каструлю на повільний вогонь і розчиніть повністю цукор. Додайте в сироп ягоди і після закипання зніміть ємність з вогню, залишивши наше варення в цьому сиропі на ніч. 4. На наступний день довести до кипіння варення і готувати близько 20 хвилин на повільному вогні, після чого відправити стерилізованим баночках і закатати. 5. Ось таке варення з обліпихи на зиму в домашніх умовах у нас вийшло. Раджу всім спробувати!
Вдивіться в цей нескладний, але в той же час оригінальний рецепт. Laquo; Варення з обліпихи на зиму - Улюблена страва для багатьох людей.

Як приготувати Варення з обліпихи на зиму у себе на домашній кухні вам підкаже доскональне опис кожної дії з додаванням фото. Рецепт приготування цієї страви містить в собі класичний склад інгредієнтів, але ви можете, як готувати за цим списком, так і робити свої корективи на власний смак. Приготування їжі - захоплююче заняття, але щоб не нашкодити своєму здоров'ю і не набрати зайву вагу спробуйте щоразу підраховувати калорійність кожного харчового продукту.