Маринована квасоля на зиму

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Підійшов час заготовити консервацію на зиму. Є хороша ідея, приготуйте мариновану квасоля! Квасоля маринується з перцем, морквою і помідорами. Виходить неймовірно смачно!

Опис приготування:
Перед вами дуже хороший і простий рецепт приготування маринованої квасолі на зиму. Інгредієнти використовуємо самі прості і доступні: квасоля, перець солодкий, помідори, морква, сіль, цукор, оцет і рослинне масло. Квасоля, попередньо замочіть на ніч у холодній воді. Готова консервована квасоля стане не тільки смачним гарніром, але і прекрасною добавкою для супу або соусу. Гарного дня!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Боби/Квасоля
Блюдо: Заготовки/Консервація

Інгредієнти:

• Квасоля - 3 Склянки
• Помідори - 12 Штук
• Перець солодкий - 3 Штуки
• Морква - 3 Штуки
• Сіль - 1,5 Ст. ложки
• Цукор - 2 Ст. ложки
• Олія - ??1/2 Склянки
• Оцет - 2 Ст. ложки

Кількість порцій: 10

Як приготувати Маринованная квасолю на зиму Замочіть квасолю у холодній воді. Найкраще це зробити на ніч. Вранці, коли квасоля вбере в себе всю воду, зайву зливаємо, промиваємо проточною водою і ставимо вариться квасоля. Квасоля варити 40-45 хвилин. Поки вона вариться, подрібнюємо помідори в м'ясорубці, моркву і солодкий перець наріжте кубиками. Підготуйте сіль, оцет, рослинне масло і цукор. Через 40 хвилин, коли квасоля майже зварилася, додайте в каструлю підготовлені овочі. Потім додаємо сіль, цукор і рослинне масло. Варимо пів години. Підготуйте стерильні баночки для консервації, кришки обдайте окропом. Через пів години варіння, пробуємо вміст каструлі на смак, якщо всього вистачає влийте оцет і зніміть каструлю з плити. Гарячу квасоля закочує в банки, банки перевертаємо і закутують у ковдру. Вживати консервацію можна, коли баночки охолонуть. Смачного!
Погодьтеся, покроковий рецепт з фото - це до геніальності простий спосіб дізнатися, як приготувати Маринованная квасолю на зиму в домашніх умовах. Приготування не забере у вас багато часу, а самостійно зроблене блюдо принесе радість не тільки вам, але і вашим близьким. На нашому сайті викладено класичний рецепт приготування, проте ніщо не заважає вам на свій розсуд доповнити склад продуктів своїми коханими і зробити ще більш смачний домашній Маринованная квасолю на зиму. Кулінарія - улюблене заняття мільйонів людей, але не варто забувати, що зайві калорії можуть зіпсувати фігуру!