Огірки з перцем на зимуЧас приготування: 3 днів. 4 ч. 0 хв Я дуже люблю ладі, тому віддаю перевагу маринувати огірки з перцем. У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати огірки з перцем на зиму в домашніх умовах. Опис приготування: У цьому рецепті буде детально описано, як приготувати огірки з перцем на зиму. 1. Беремо огірки, моєму їх у холодній воді. Нарізаємо їх тонкими скибочками. 2. Дрібно ріжемо солодкий перець. 3. Складаємо перець і огірки в миску, заливаємо оцет і сіль. Наполягаємо кілька годин (3-4 годин буде достатньо, щоб пішов сік). 4. Якщо робимо заготовку на одну трилітрову банку, заливаємо на денце 4 ложки рослинної олії. Якщо на дві 1,5 літрових, то в кожну заливаємо по стільки ж. 5. Кладемо зверху нарізаний гострий перець. 6. Утрамбовуємо солодкий перець і огірки в банки. 7. Стерилізуємо банку протягом 20 хвилин, закочує її, залишаємо остигати вгору-ногами. 8. Залишаємо соління в прохолодному місці на зберігання. 9. Пробу можна знімати через 3-4 дні. Призначення: На обід/На вечерю Основний інгредієнт: Овочі/Огірок Блюдо: Заготовки/Соління Географія кухні: Російська кухня Інгредієнти:
Кількість порцій: 3-4 Якщо ви переглядаєте цей фантастичний рецепт, значить, ви розумієте толк в смаку. Прийшла пора довести собі і всім навколо, що ви можете і знаєте як приготувати Огірки з перцем на зиму. Для початку прочитайте повний склад продуктів, що входять в рецептуру кулінарного виробу. Тут ви бачите класичний метод, як зробити Огірки з перцем на зиму в домашніх умовах. Це найпростіший рецепт приготування цієї страви, доповнений повним описом послідовності дій та фото. Порадуйте близьких своїм кулінарним твором і обов'язково поділіться своїми враженнями з усіма користувачами нашого сайту. |
||
Категорія: Заготовки Переглядів: 92