Варення з лимона через м'ясорубку

Час приготування: 1 ч. 0 хв
З лимонів виходить неймовірно смачне і ароматне варення зі злегка кислим присмаком. Воно, безсумнівно, завоює ваші серця і зігріє вас і ваших близьких довгими зимовими вечорами.

Опис приготування:
Як приємно взимку дістати з холодильника баночку смачного ароматного варення !!! І у кожної людини є свої переваги: ??хтось любить з лісових ягід, інші з фруктів, ну а я волію, щоб у варення присутній кислувато-гіркуватий присмак, тому сьогодні я розповім вам, як приготувати варення з лимона через м'ясорубку. Повірте, у цього варення неповторний ні з чим не порівнянний смак, який не залишить вас байдужими. А ще таке варення дуже корисне, адже крім цілющих властивостей самого лимона, тут ми так само використовуємо мед, в цілому виходить неймовірна вітамінна суміш з приємним смаком. Та й приготувати це чудове варення не складніше, ніж будь-яке інше, і мій рецепт варення з лимона через м'ясорубку з фото переконає вас у цьому.

Призначення: Для дітей/Полудень/На полуденок/На десерт

Основний інгредієнт: Фрукти/Лимон
Блюдо: Заготовки/Варення

Інгредієнти:

• Лимон - 14 Штук
• Мед - 2 Склянки
• Цукор - 4 Склянки
• Вода - 1,5 склянки
• Пектин - 170 Грам (2 пакетики)

Кількість порцій: 6

Як приготувати Варення з лимона через м'ясорубку Для початку нам необхідно промити лимони під холодною водою і нарізати невеликими шматочками. Тепер пропускаємо шматочки лимона через м'ясорубку, втім, якщо м'ясорубки у вас немає, лимони можна просто дуже дрібно нарізати. Утворену кашку перекладаємо в глибокий посуд і заливаємо 1,5 склянками гарячої води, додаємо мед і цукор і перемішуємо, поки гранули цукру не розчиняться повністю. Далі цю суміш ми переливаємо в глибоку каструлю і ставимо її на середній вогонь. Коли рідина закипить, робимо вогонь менше і варимо ще протягом півгодини. Приблизно в середині приготування необхідно додати пектин, перемішати, і знову довести до кипіння. Коли консистенція варення стане досить густий, можна вимикати вогонь і розливати його по стерилізованих банках. Закочуємо, як і будь-яке інше варення, банки залишаємо на ніч постояти. Вранці перевіряємо кришки і, якщо все в порядку, прибираємо наші баночки в комору або льох.

Якщо Вам сподобався цей оригінальний рецепт, не полінуйтеся і постарайтеся створити цей кулінарний шедевр у себе вдома. Для цього дотримуйтесь всіх технологій і порядку приготування, зазначеного в описі і стежте за допоміжним фото. Готування страви принесе вам задоволення, якщо ви зрозумієте, як зробити Варення з лимона через м'ясорубку на домашній кухні. Тут представлений варіант страви в класичному виконанні, але ви завжди можете урізноманітнити його додаванням нових інгредієнтів на свій смак. Laquo; Варення з лимона через м'ясорубку - Улюблене блюдо не тільки простих людей, а й гурманів. Рецепт приготування не тільки простий, а ще й досить дешевий. Варто пам'ятати, що склад продуктів корисно перевіряти на калорійність, щоб не завдати шкоди фігурі і здоров'ю. Підраховуйте калорії і приводите в баланс свій щоденний живильний раціон. Кулінарія принесе не тільки затишок у домі, а й радість та смачні враження для всіх!