Закуска з кабачків з часником

Час приготування: 20 хв
Проста в приготування і бюджетна закуска виходить з кабачків з часником. До того ж, закуска ця - дивовижно смачна. Готується вона протягом 15-20 хвилин. Може вона служити і чудесним гарніром.

Опис приготування:
Легка і здорова закуска виходить з кабачка з часником. Вона відрізняється пікантним смаком і може подаватися як на холодне, так і на гаряче. Кабачки можна нарізати спеціальної овочерізки тонкими пластами. Так вона швидше обсмажитися і придбає новий вигляд. В кінці смаження кабачки можна посипати тертим сиром, вимкнути плиту і прикрити кришкою. За бажанням можна також додати ріпчасту цибулю і нарізану тонкими кільцями болгарський перець. Смажити їх слід разом з кабачками.



Як приготувати закуску з кабачків з часником?
1. Кабачок очистіть від шкірки, якщо вона тверда. У свіжого кабачка шкірку можна залишити. Промийте і наріжте кружальцями по сантиметру або тонше.
2. У сковороді розігрійте олію. Обсмажте на олії кабачки з обох сторін. Посоліть, поперчіть. Потім додайте до кабачків пропущений через прес часник.
3. Готові кабачки з часником викладіть на тарілку. Подавайте з майонезом. Можна прикрасити посіченою зеленню петрушки або кропу. До речі, закуска - смачна і на холодне.

Смачного!

Призначення: На обід/На вечерю/На швидку руку

Основний інгредієнт: Овочі/Кабачок/Часник
Блюдо: Закуски

Інгредієнти:

• Кабачок - 1 Штука
• Часник - 2-3 зубчики
• Сіль - - За смаком
• Перець - - За смаком
• Олія - ??3-4 Ст. ложок
• Майонез - 3-4 Ст. ложок (Можна без майонезу.)

Кількість порцій: 3-4
Ви давно хотіли з'ясувати, як приготувати Закуска з кабачків з часником самостійно вдома? Наш простий рецепт допоможе вам у цьому. Фото кожного кроку досконально описує, як готується зацікавило вас блюдо. Приготування - справа привабливу і цікаве. Не сумнівайтеся, це найсмачніший рецепт приготування. Але, звичайно ж, ви самі можете придумати, як змінити класичний склад інгредієнтів і додати частинку своєї фантазії в ваш домашній кулінарний продукт. Тепер ви знаєте, як зробити Закуска з кабачків з часником. Намагайтеся враховувати калорійність окремих складових страви, щоб не набрати зайву вагу. Улюблена усіма кулінарія та здоровий спосіб життя повинні поєднуватися разом!