Кабачки з помідорами і сиром

Час приготування: 35 хв
Смачна гаряча закуска - кабачки з помідорами і сиром. Прошу звернути увагу - без м'яса! У сезон свіжих овочів це блюдо піде на ура! Raquo ;. Компанію кабачки, помідори і сиру складе часник.

Опис приготування:
Особливої ??пікантності цій закусці надає часник. Відмінно вона виглядає (і вживається) як гаряча, так і холодна. Обожнюю готувати кабачки з помідорами і сиром на дачі. Сходив на грядку і закуска готова!
Отже, готуємо кабачки з помідорами і сиром простим рецептом.
1. Кабачки, помідори, петрушку промийте. Якщо у кабачків шкірка - тверда, зріжте її. Зріжте у кабачків кінчики і поріжте гуртками, товщиною в сантиметр. Помідори наріжте кільцями, товщиною - трохи менше, ніж кабачки. Зелень петрушки дрібно нарубати.
2. Кільця кабачків обсмажте протягом 3-4 хвилин з кожного боку на рослинному маслі в сковороді. Посоліть і поперчіть при смаженні.
3. Духовку розігрійте до 180 градусів. Вистеліть деко папером для запікання або змастіть рослинною олією (якщо деко протипригарний). Викладіть на деко прожарений гурток кабачка, на нього гурток помідора, на помідор видавіть (через часниковий прес) трохи часнику. При бажанні, помідор також можете трохи посолити і поперчити.
4. На башточку з кабачка, помідора і часнику покладіть шматок сиру. Можна сир натерти і на тертці і посипати ним нашу конструкцію.
5. Відправляйте башточку в духовку на хвилин 20.
6. Готову закуску посипте петрушкою і подавайте.

Кабачки з помідорами і сиром готові!
Приємного апетиту!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Кабачок/Молочні продукти/Сир
Блюдо: Закуски

Інгредієнти:

• Кабачки - 500 Грам
• Помідори - 500 Грам
• Сир - 100 Грам
• Часник - 2-3 зубчики
• Олія - ??3-4 Ст. ложок
• Сіль - - За смаком
• Перець - - За смаком
• Петрушка - - За смаком

Кількість порцій: 3-4
Якщо вам сподобався цей рецепт, і ви хочете знати, як приготувати Кабачки з помідорами і сиром в домашніх умовах, дотримуйтесь усім вищевикладеним рекомендаціям. Фото кожного кроку допомагає побачити, як зробити ту чи іншу дію. Кабачки з помідорами і сиром - простий спосіб для того, щоб не лише порадувати своїх близьких, але і здивувати їх. Сподіваємося, приготування не відняло у вас багато сил, і ви з задоволенням поділіться своїм враженням з іншими користувачами нашого сайту в розділі коментарів.