Грінки часникові до пива

Час приготування: 30 хв
Рум'яний підсмажений хлібець з часниковим смаком і ароматом -Класичний закуска до келиха доброго пива.

Опис приготування:
Вечір п'ятниці, хороша компанія, душевні розмови за кухликом пива. Бракує до пива тільки закуски. А найкраща закуска в усі часи після солоної риби - це часникові грінки. Рецепт приготування грінок часникових до пива дуже простий, але сам процес не терпить поспіху і потребує уваги. Трохи поспішиш - і сухарики можуть згоріти. На велику компанію я завжди роблю грінки та з чорного і з білого хліба і саме такої форми. Такі грінки зручніше перевертати і процес йде швидше. Звичайно, готові грінки можна купити в магазині, але приготувати грінки часникові до пива в домашніх умовах - це ж так просто. Гарних вам посиденьок з пивом і грінками!


Основний інгредієнт: Овочі/Часник
Блюдо: Закуски/Грінки

Інгредієнти:

• Хліб - 400 Грам
• Рослинна олія для смаження - 150 мілілітрів
• Часник - 4-5 зубчики
• Сіль - 0,5 чайної ложки

Кількість порцій: 2-3

Як приготувати Грінки часникові до пива Для грінок найкраще брати черствий хліб - він менше кришиться. Нарізаємо хліб не дуже тонкими скибочками. Товщиною приблизно близько 1 см. Потім розрізаємо скибочки хліба на шматочки меншого розміру. Можна робити їх смужками, трикутниками, а можна ось так. Такі шматочки зручніше натирати часником. Зубчики часнику очищаємо і 1 зубчик нарізаємо тонкими пластинками. Наливаємо на сковороду олію і додаємо туди часник. Ставимо сковороду на середній вогонь і прогріваємо масло з часником. Як тільки часник почне рум'яна - прибираємо його з пательні. Викладаємо на сковороду шматочки хліба і смажимо з обох боків до золотистої скоринки. Не слід робити вогонь під сковорідкою сильним - грінки дуже швидко можуть згоріти. Викладаємо грінки на паперову серветку, щоб прибрати надлишок олії. Грінки з легким часниковим ароматом готові. Щоб надати грінками додатковий смак і додати гостроти - натираємо кожну грінку з двох сторін очищеними зубчиками часнику. Посипаємо грінки сіллю і можна подавати до пива.

Цей смачний Грінки часникові до пива ви зможете з легкістю зробити в домашніх умовах. А з питанням, як приготувати цю страву правильно, вам допоможе покроковий опис з фото. Пам'ятайте, ви завжди можете експериментувати будинку і міняти класичний склад рецепта. А як готувати Грінки часникові до пива з додаванням нових інгредієнтів, ви можете поділитися на нашому сайті. Рецепт приготування страви розмістіть у відповідному розділі сайту. Вкажіть простий спосіб, як робити Грінки часникові до пива. Так само ви можете додати відео вашого нового шедевра. Ось вам і чудове хобі - домашня кулінарія!