Хумус з білої квасолі

Час приготування: 15 хв
Ця закуска хороша сама по собі, на бутерброді, на листі салату і як гарнір до м'яса і риби. Це відмінна закуска - головне ситна і універсальна! Отже, даю рецепт хумуса з білої квасолі.

Опис приготування:
Хумус з білої квасолі - найпростіша закуска, яка буде затребувана і на святковому, і на буденному столі. Така закуска дуже популярна в арабських країнах. Рецепт хумуса з білої квасолі я дізналася, відпочиваючи на Кіпрі - там такий хумус теж дуже популярний. Готувати дуже просто, а закуска виходить цікава - чому б не спробувати?

Призначення: На обід/На вечерю/На полуденок/Корисний обід/Фуршет

Основний інгредієнт: Овочі/Боби/Квасоля
Блюдо: Закуски/Хумус

Інгредієнти:

• часник - 2 зубчики
• Свіжий розмарин - 1 Чайна ложка (подрібнити)
• Консервована біла квасоля - 2 Чашки (2 банки)
• Лимонний сік - 3 Ст. ложки
• Тахін - 3 Ст. ложки (пастообразная суміш, яку застосовують в кулінарних цілях в якості приправи.)
• Сіль - 3/4 чайної ложки
• Червоний мелений перець - 1/4 чайної ложки
• Оливкова олія - ??1/4 Ст. ложки
• Паприка - За смаком

Кількість порцій: 5-7

Як приготувати Хумус з білої квасолі Подрібніть в комбайні часник і розмарин. Потім додайте квасолю і всі інші інгредієнти, за винятком оливкової олії. Вливаємо олію вже в перемелені масу, під час роботи комбайна. Накриваємо кришкою і охолоджуємо протягом однієї години.

Якщо ви знайшли цей приголомшливий рецепт, значить, у вас прекрасний смак. Настав час показати світу, що ви здатні і володієте знаннями, як приготувати Хумус з білої квасолі. У першу чергу, розгляньте весь склад інгредієнтів необхідних для цієї страви. На цій сторінці представлений класичний спосіб, як зробити Хумус з білої квасолі у себе вдома. Це досить простий рецепт приготування цієї кулінарного виробу, що супроводжує докладним описом кожного кроку і фото окремих дій. Сподіваємося, приготування вам сподобалося, і ви з радістю оціните представлений тут рецепт приготування і поділіться своїм враженням з автором.