Омлет зі сметаною

Час приготування: 15 хв
Коли молока під рукою немає, його можна замінити іншими продуктами, наприклад, сметаною, від цього смак нашого омлету нітрохи не постраждає, а скоріше навіть навпаки стане ще краще.

Опис приготування:
Чомусь прийнято вважати, що правильно готувати омлет з додаванням молока, проте я думаю, що мій простий рецепт омлету зі сметаною більш вдалий варіант. Особливо якщо ви збираєтеся покласти в майбутній омлет якусь начинку, тоді кращого варіанту, ніж той, який пропоную вам я, точно не знайти. Тому що такий омлет виходить дуже смачний і при цьому досить тонкий, так що ви легко зможете його зігнути або скрутити в рулет. Ну а далі все залежить від вашої фантазії, бо всередину ви можете покласти все, що вашій душі завгодно: і мяско, і сир, і грибочки, і навіть овочі. Вибирайте самі, що вам більше до вподоби, ну а я розповім вам, як зробити класичний омлет зі сметаною.

Призначення: На сніданок/На обід/На швидку руку

Основний інгредієнт: Яйця
Блюдо: Закуски/Омлет

Інгредієнти:

• Яйце - 4 Штуки
• Сметана - 0,75 Склянки
• Борошно - 2 Ст. ложки
• Олія - ??1 Ст. ложка
• Перець чорний мелений - За смаком
• Сіль - За смаком

Кількість порцій: 1

Як приготувати Омлет зі сметаною У глибоку миску розбиваємо яйця і збиваємо їх за допомогою віночка. Додаємо до яєць сметану і борошно, солимо і перчимо їх, ще раз збиваємо. Сковороду змащуємо невеликою кількістю рослинної олії і ставимо на вогонь. Коли вона нагріється, виливаємо на неї приготовлену суміш і накриваємо кришкою. Смажимо омлет по 2-3 хвилини з кожного боку. От і все, наш омлет готовий. Приємного всім апетиту!
Бути може, вам сподобався цей простий рецепт, і ви з задоволенням дізналися б, як приготувати його в домашніх умовах. А дізнатися, як зробити Омлет зі сметаною будинку, вам допоможе докладний рецепт приготування з відмінними фото кожної окремої дії. Погодьтеся, Омлет зі сметаною - просто приголомшливе блюдо, яке задовольнить будь-який смак і інтерес. На нашому сайті представлений класичний склад інгредієнтів для цього кулінарного виробу, проте ви завжди в силі проявити свою фантазію і додати в Омлет зі сметаною все, що побажаєте. Головне, враховуйте зайві калорії, щоб не вплинути на дорогоцінну фігуру. Повірте, кулінарія - це веселе і цікаве заняття! Проявляйте більше фантазії та творчості, і тоді всі ваші старання будуть оцінені по достоїнству.