Омлет на кефірі

Час приготування: 20 хв
У кожної людини є свій улюблений варіант приготування омлету. А, на мій погляд, омлет зроблений на кефірі найкращий і вдалий варіант з усіх можливих.


Опис приготування:
Найкращий варіант для смачного і легкого сніданку - це омлет, але способів його приготування настільки багато, що важко навіть вибрати, ну а я пропоную вам простий рецепт омлету на кефірі. Для себе і своєї сім'ї я завжди готую саме його, тому що такий омлет мені найбільше подобається і за смаком, і по консистенції. А ще один його плюс в тому, що в нього можна покласти будь-яку начинку, адже він легко згортається рулетом. Загалом, експериментуйте з вашими улюбленими продуктами, а я розповім вам, як приготувати смачний омлет на кефірі.

Призначення: На сніданок/На швидку руку

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Кефір/Яйця
Блюдо: Закуски/Омлет

Інгредієнти:

• Яйце - 2 Штуки
• Кефір - 50 Грам
• Борошно - 2 Ст. ложки
• Сода - 1/4 чайної ложки
• Олія - ??За смаком (для смаження)
• Сіль - За смаком

Кількість порцій: 1

Як приготувати Омлет на кефірі Розбиваємо яйця в миску, додаємо кефір, солимо і гарненько збиваємо. Починаємо поступово всипати борошно і продовжуємо збивати, додаємо соду на кінчику ножа. Сковороду змащуємо олією, а коли вона нагріється, виливаємо в неї приготовану суміш. Коли наш омлет підсмажиться з одного боку і на його поверхні почнуть з'являтися бульбашки, перевертаємо його на іншу сторону. Ще хвилинку смажимо його із зворотного боку і знімаємо з вогню. Готовий омлет подаємо з беконом, овочами або сиром на ваш смак. Смачного!
Тепер ви знаєте як приготувати домашній Омлет на кефірі raquo ;. Завдяки докладним інструкціям з фото можна без особливих зусиль зробити класичний варіант цієї страви. Простий рецепт Омлет на кефірі можна поліпшити своїми улюбленими інгредієнтами і створити тим самим щось оригінальне - в домаш умовах експерименти з їжею звичайна справа.