Минтай смажений в сметані

Час приготування: 40 хв
Любіть смачну смажену рибку? Тоді приготуйте минтай смажений в сметані. Дуже смачна і соковита закуска до будь-якого гарніру.

Опис приготування:
Минтай смажений в сметані дуже легко приготувати. Якщо у вас не вистачає сметани на допомогу прийде майонез або вершки. Ця страва дуже добре поєднується з картопляним гарніром. Перед подачею н стіл можна присипати зеленню. Вдалого приготування!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти/Минтай
Блюдо: Закуски

Інгредієнти:

• Минтай - 500 Грам (філе)
• Цибуля ріпчаста - 250 Грам
• Сметана - 400 Грам
• Сіль - За смаком
• Перець - За смаком
• Олія - ??1 Ст. ложка
• Зелень - За смаком

Кількість порцій: 5

Як приготувати Минтай смажений в сметані Наріжте цибулю півкільцями. Філе минтая ріжемо невеликими шматками. Обсмажте цибулю на рослинній олії, до появи золотистої скоринки. Покладіть на сковороду минтай. Обсмажте з усіх боків. За 3-4 хвилини на бік. Додайте на сковороду сметану, посоліть і поперчіть. Все ретельно перемішайте. Гасіть на повільному вогні 20 хвилин. Готово, перед подачею на стіл посипте блюдо зеленню. Смачного!
Перед вами простий рецепт приготування Минтай смажений в сметані. Фото кожного кроку дає зрозуміти, як зробити правильно ту чи іншу дію. А як готується це чудове блюдо в домашніх умовах, вам розповість детальний рецепт Минтай смажений в сметані. Безсумнівно, в класичний склад інгредієнтів, ви можете додати свої персональні задумки. Дізнатися про все секрети, як готувати легко і швидко, як робити зі звичайних продуктів харчування кулінарні шедеври допоможе наш сайт. Нехай кулінарія стане для вас не просто щоденною рутиною - а цікавим захоплення і святом життя! Тільки не забувайте рахувати калорії, щоб завжди залишатися у формі. Спробуйте повторити всі вищеописані рекомендації, і у вас безсумнівно вийде смачний домашній Минтай смажений в сметані.