Кукурудзяна каша в горщику

Час приготування: 2 год. 20 хв
Кукурудзяна каша є однією з найбільш корисних і добре засвоюваних каш. Приготована в горщику з додаванням масла і сиру, вона стане чудовим корисним сніданком для вас і ваших дітей.

Опис приготування:
Це класичний рецепт кукурудзяної каші в горщику з мінімальною кількістю інгредієнтів. Але, незважаючи на це, каша виходить дуже смачною з багатим і насиченим ароматом справжньої домашньої кухні. А завдяки своїм корисним властивостям і приємному смаку дуже добре підходить для дітей. Так що обов'язково візьміть собі на замітку рецепт приготування кукурудзяної каші в горщику.

Призначення: На сніданок/На обід/Для дітей/На сніданок/На обід/Корисний обід

Основний інгредієнт: Крупи/Кукурудзяна крупа
Блюдо: Гарячі страви/Каші

Інгредієнти:

• Крупа кукурудзяна - 200 Грам
• Вода - 800 мілілітрів
• Масло вершкове - 50 Грам
• Сир (моцарелла, бринза або сулугуні) - 50 Грам
• Сіль - - За смаком

Кількість порцій: 2-3

Як приготувати Кукурудзяна каша в горщику Всі інгредієнти я розписувала виходячи з розрахунку на один горщик. Якщо ви збираєтеся приготувати більше, то множте все на кількість горщиків. Так ось насамперед ми ретельно промиваємо кукурудзяну крупу під холодною водою. В чавунець або каструлю заливаємо воду і в неї засипаємо кашу. Воду беремо з розрахунку 1 до 4 (тобто, наприклад, 4 склянки воду на склянку каші). Ставимо чавунець на вогонь і даємо воді закипіти, після закипання знижуємо вогонь до мінімуму і залишаємо куша вариться на 1,5 години. Не забуваємо при цьому періодично помішувати і доливати в каші воду (при необхідності). За 25 хвилин до готовності каші ми її солимо і продовжуємо варити помішуючи дерев'яною ложкою. Коли каша готова, ми знімаємо її з вогню, додаємо масло і гарненько перемішуємо. Потім розкладаємо кашу по горщика так, щоб каша було на 1,5 см нижче кромки горщика і рясно посипаємо шаром тертого сиру. Ставимо в духовку, не накриваючи кришкою, і готуємо протягом 20 хвилин при 200 градусах.

Тут показаний простий рецепт приготування усіма нами улюбленого кулінарного виробу - Кукурудзяна каша в горщику. Якщо у вас ще залишилися питання, сміливо звертайтеся до автора за порадою. Так само якщо ви знаєте, як зробити Кукурудзяна каша в горщику ще смачніше, пишіть ваші рекомендації в розділі коментарів. Будь-який з відвідувачів нашого сайту може додати своє фото вийшло шедевра. Сподіваємося приготування принесло вам радість, а вийшло блюдо здивувало ваших близьких.