Чатні з ананаса

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Чатні з ананаса - дуже смачна штука, яку можна подавати як соус або дип до самих різних закусок і страв. Якщо у вас є всі потрібні інгредієнти - не полінуйтеся приготувати.

Опис приготування:
Якось у нас вдома завалявся ананас і ми не знали, що з ним зробити. В інтернеті був знайдений рецепт чатні з ананаса - вирішили спробувати. Зробили - і нам дуже сподобалося. Соус вийшов смачний, ми його подавали до картоплі фрі та чіпсів - дуже цікаве поєднання. Втім, при бажанні чатні з ананаса можна подавати і до гарячих страв, до м'яса.

Призначення: Фуршет

Основний інгредієнт: Фрукти/Ананас
Блюдо: Соуси/Чатни

Інгредієнти:

• Ананас - 1 Штука
• Рослинна олія - ??2 Ст. ложки
• Сіль - За смаком
• Цукор - 1/2 Чашки
• Тертий імбир - 1 Чайна ложка
• Перець чилі мелений - 1/2 чайної ложки
• Оцет - 1 Чашка

Кількість порцій: 8

Як приготувати Чатни з ананаса Ананас очистити від шкірки і натерти на тертці. Посолити ананасовий масу. За допомогою блендера довести до однорідного стану. У сковороду додати оцет, імбир, перець і цукор. Довести до кипіння і зняти з вогню. В іншій каструльці довести до кипіння масло. У киплячу олію додати ананасовий масу і вміст сковороди. Перемішати. Гасити до загустіння, після чого зняти з вогню, охолодити, перелити в баночки і зберігати в холодильнику.

Бути може, вам сподобався цей простий рецепт, і ви з задоволенням дізналися б, як приготувати його в домашніх умовах. А дізнатися, як зробити Чатни з ананаса будинку, вам допоможе докладний рецепт приготування з відмінними фото кожної окремої дії. Погодьтеся, Чатни з ананаса - просто приголомшливе блюдо, яке задовольнить будь-який смак і інтерес. На нашому сайті представлений класичний склад інгредієнтів для цього кулінарного виробу, проте ви завжди в силі проявити свою фантазію і додати в Чатни з ананаса все, що побажаєте. Головне, враховуйте зайві калорії, щоб не вплинути на дорогоцінну фігуру. Повірте, кулінарія - це веселе і цікаве заняття! Проявляйте більше фантазії та творчості, і тоді всі ваші старання будуть оцінені по достоїнству.