Вершковий соус для піци

Час приготування: 15 хв
Відмінний і дуже смачний соус для вашої піци. Ідеально поєднується з морепродуктами, грибами і курячим м'ясом. Пройшовши кроків рецепта - отримуємо ніжний, в міру гострий і ситний вершковий соус!

Опис приготування:
Це простий рецепт приготування вершкового соусу для піци. Відразу варто відзначити, що з копченостями цей соус не дружить. Зате, практично ідеально поєднується з грибами, птицею і всілякими морепродуктами. Нічого складного в цьому рецепті немає, все що вам потрібно: борошно, вершки, часник, сир пармезан, перець мелений і масло вершкове. Повірте, цей соус зробить вашу піцу неймовірно смачною. Я наприклад, тільки з ним тепер і готую. Удачі!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Сливки
Блюдо: Соуси/До м'яса/К птиці

Інгредієнти:

• Борошно - 1 Ст. ложка
• Перець мелений - За смаком
• Вершки - 1 Стакан
• Сир пармезан - 100 Грам
• Часник - 6-7 зубчики
• Масло вершкове - 1-2 Ст. ложок

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати Вершковий соус для піци 3-4 зубчики часнику роздушіть ножем і підсмажте на розтопленому вершковому маслі. Потім часник видаляємо, при цьому він віддасть весь свій аромат і сік залишився маслу. В масло додайте борошно, смажте до кремового кольору. Тепер прийшла черга вершків. Додаємо їх на сковороду, безперервно помішуючи доводимо до загустіння. У самому кінці додайте тертий пармезан і 3-4 зубчики перетертого часнику, поперчіть. Соус виходить досить густим, консистенція тягуча. Вершковий соус готовий! Сміливо приступайте до приготування піци. Смачного!
Якщо вам сподобався цей рецепт, ви можете спробувати зробити його будинку. А краще зрозуміти, як готується Вершковий соус для піци, вам покаже конкретний опис кожної дії з фото. Це прекрасне блюдо, яке полюбили мільйони людей. Його приготування досить просте і недороге. Рецепт приготування, представлений на нашому сайті - класичний. Але, мабуть, ви з легкістю зможете внести до складу інгредієнтів свої особисті переваги. Вершковий соус для піци - смачний і простий спосіб порадувати ваших близьких і внести свято у ваш домашній затишок. Не забудьте порахувати калорійність отриманого кулінарного виробу, щоб не нашкодити здоров'ю і не набрати вагу.