Капуста, тушкована з реберцями

Час приготування: 45 хв
Капуста, тушкована з реберцями - прекрасне блюдо, яке зовсім нескладно приготувати. Даю рецепт цієї страви.

Опис приготування:
Приготуйте капусту, тушковану з реберцями, за цим рецептом - і отримаєте дуже смачний і ситний обід! Таку капусту цілком можна подавати і без гарніру, але при бажанні ви завжди можете доповнити блюдо, наприклад, відвареною картоплею. Удачи в приготуванні, дуже сподіваюся що мій рецепт капусти тушкованої з реберцями вам знадобиться!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: М'ясо/Овочі/Свинина/Капуста
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Свинячі реберця - 500 Грам
• Качан капусти - 1 Штука (середніх розмірів)
• Цибуля ріпчаста - 2 Штуки
• Морква - 2 Штуки
• Томатна паста - 1 ст. ложка
• Сіль - За смаком
• Перець - За смаком

Кількість порцій: 4-5

Як приготувати Капуста, тушкована з реберцями 1. Свинячі реберця ретельно промиваємо холодною водою. Даємо трохи обсохнути, потім нарізаємо на порційні шматки. 2. Далі обсмажуємо реберця на олії до появи хрусткої скоринки. 3. Тим часом кільцями або півкільцями нарізаємо лук. 4. Додаємо цибулю в сковороду до реберцям, перемішуємо все і тушкуємо далі. 5. Дрібно нарізаємо або натираємо моркву на великій тертці. 6. Потім додаємо натерту моркву до м'яса і заправляємо вміст сковороди томатною пастою. Знову гарненько перемішуємо і продовжуємо тушкувати. 7. Тепер шаткуємо капусту. 8. Подрібнену капусту також додаємо в сковороду до тушкованим реберцям і овочам. Солимо, перчимо до смаку. Можна додати улюблені спеції на власний розсуд. Перемішуємо все і продовжуємо тушкувати на середньому вогні, періодично помішуючи. 9. Наше страва готова! Можна викладати на тарілки і подавати до столу. Приємного вам апетиту!
Дуже смачний Капуста, тушкована з реберцями зможете Ви з легкістю зробити в домашніх умовах. А з питанням, як приготувати цю страву гранично просто, вам допоможе покроковий опис з фото. Не забувайте, ви завжди можете експериментувати на домашній кухні і міняти класичний склад рецепта. А як готувати Капуста, тушкована з реберцями з додаванням інних інгредієнтів, ви можете поділитися на нашому кулінарному проекті. Рецепт приготування страви розмістіть у відповідній категорії сайту. Усастнікі проекту зможуть готувати за Вашим рецептом і розміщувати фотографії. Так само ви можете додати відео вашого нового блюда. Домашня кулінарія - чудове хобі!