Картопля зі шкварками

Час приготування: 45 хв
Картопля зі шкварками - шикарне блюдо в сезон молодої картоплі. Готується блюдо дуже просто, протягом 45 хвилин і коштує зовсім не дорого. Смачно, ситно і просто!

Опис приготування:
Картопля зі шкварками - дуже смачне, але вельми калорійне блюдо. Швидше за все це блюдо можна віднести до категорії чоловічих страв, і тому до картоплі з шкварками відмінно підійде смачне холодне пиво або 100 грам горілки. Насправді, картоплю зі шкварками можна подавати як окрему самодостатня страва, так і як гарнір, але вийде досить Жирненький! :) Гарного дня і приємного приготування!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Російська кухня/Республіки СРСР

Інгредієнти:

• Молода картопля - 900 Грам
• Бекон - 300 Грам
• Свіжий зелений лук - 1 Штука (пучок)
• Свіжий кріп - 1 Штука (пучок)
• Сіль, перець - - За смаком

Кількість порцій: 4

Як приготувати Картошка зі шкварками Картопля замочуємо на 5 хвилин у холодну воду, щоб його було легше чистити. Очищаємо картоплю від шкірки. Робити це можна навіть руками. Картоплю нарізаємо на невеликі однакові частини і варимо в підсоленій воді до готовності. Зелену цибулю нарізаємо. Бекон нарізаємо маленькими кубиками. Обсмажуємо бекон на сковорідці на невеликому вогні, поки він не стане хрустким. На тарілку викладаємо відварену картоплю, зверху викладаємо шкварки, нарізану зелену цибулю, кріп і подаємо до столу в гарячому вигляді. Смачного!
Якщо вам сподобався цей чудовий рецепт, не полінуйтеся і постарайтеся відтворити це кулінарне диво у себе вдома. Для цього дотримуйтесь всіма правилами і порядком, зазначеним в описі і стежте за допоміжним фото. Приготування принесе вам задоволення, якщо ви зрозумієте, як зробити Картошка зі шкварками в домашніх умовах. Тут представлений всього лише класичний вид даної страви, але ви завжди можете урізноманітнити його додаванням нових інгредієнтів на свій смак. Це улюблене блюдо не тільки простих людей, а й гурманів. Даний рецепт приготування Картопля зі шкварками не тільки простий, але і достатньо швидкий. Варто пам'ятати, що склад продуктів корисно перевіряти на калорійність, щоб не завдати шкоди здоров'ю й фігурі. Підраховуйте калорії і приводите в баланс свій щоденний живильний раціон. І тоді кулінарія принесе не тільки домашній затишок, але й смачні враження, і радість для всіх!