Гливи в клярі

Час приготування: 1 дн. 6 ч. 0 хв
Гливи в клярі - це дуже смачне блюдо з апетитним грибним ароматом. Вони чудово поєднуються з будь-якими гарнірами: картоплею, рисом, кашами овочами та салатами. Відмінний буденний обід або вечерю.

Опис приготування:
Гливи - це гриби, які незаслужено залишаються непоміченими багатьма господинями. А адже вони набагато духмяний і смачний всіма улюблених печериць! З вешенками можна приготувати безліч простих і швидких, але від цього не менш смачних, страв. Одне з них - гливи в клярі. Спробуйте - ви будете здивовані, наскільки це смачно!



Як приготувати гливи в клярі:
1. Беремо гливи і ретельно їх моєму. Відрізаємо ніжки. Солимо і перчимо капелюшки, які ми і будемо готувати.
2. Для клярі з'єднуємо яйця і борошно, солимо і ретельно перемішуємо. Якщо кляр виходить занадто густий, додайте трохи води.
3. Вмочуємо кожен капелюшок в клярі і смажимо на попередньо розігрітій сковороді до повної готовності (до легкої скоринки клярі). Готові гливи знімаємо з вогню, злегка охолоджуємо і подаємо до столу.

Переконайтеся самі, наскільки простий рецепт приготування глив в клярі, і це блюдо неодмінно стане одним з ваших улюблених! Смачного!

Призначення: На обід/На вечерю/Обід на швидку руку/Обід за 30 хвилин/Швидкий вечерю

Основний інгредієнт: Гриби/Гливи
Блюдо: Гарячі страви/Страви в клярі
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Гливи - 800 Грам
• Яйце - 2 Штуки
• Борошно - 2 Ст. ложки
• Рослинна олія - ??1 За смаком
• Сіль - 1 За смаком
• Перець - 1 За смаком

Кількість порцій: 6-8
Гідно оцінити Гливи в клярі ви зможете, якщо самі приготуєте це блюдо будинку. Перш ніж починати приготування, підготуйте всі необхідні продукти і кухонні прилади. Далі уважно прочитайте рецепт приготування та ознайомтесь з фото конкретних дій. Запам'ятавши, як готувати Гливи в клярі, приступайте до справи. Погодьтеся, тут представлений досить простий рецепт. Ваша фантазія дозволить додати до виробу свій неповторний смак і аромат, змінивши класичний склад. Але не забудьте врахувати калорійність всіх інгредієнтів, щоб не нашкодити здоров'ю й фігурі. Поділіться своїми враженнями та ідеями з автором, нехай кулінарія об'єднує людей з усього світу!