Опеньки тушковані

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Опеньки тушковані - один з найпростіших способів приготування цих чудових грибочків. Опеньки тушковані можна подавати і як самостійне блюдо, і як гарнір, і як закуску - як вам завгодно!

Опис приготування:
Пропоную вам універсальний і простий рецепт тушкованих опеньків. Пригадується кожній господині, особливо тим, чиї родини люблять збирати гриби. Буває, привезуть ціле відро (або навіть декілька) опеньків - і відразу виникає проблема, що з них приготувати. Ось вам - один з варіантів простих і швидких страв із цих смачненьких грибочків. Отже, як приготувати тушковані опеньки:

1. Розморожуємо опеньки при кімнатній температурі (для цього краще їх заздалегідь витягнути з холодильника).
2. Ріжемо цибулю соломкою, викладаємо разом з грибами в каструлю, додаємо трохи води і масла, солимо, і ставимо гаситися на півгодини.
3. По закінченні цього часу, присипаємо опеньки борошном, перемішуємо, і доводимо до кипіння.
4. Знімаємо з вогню, додаємо зелень і спеції (рецепт приготування тушкованих опеньків дозволяє проявити фантазію в процесі готування).

Власне, ось і все! Подаємо до столу! Мені цей рецепт тушкованих опеньків подобається, в першу чергу, своєю універсальністю та простотою. Думаю, ви теж оціните;)

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Гриби/Опеньки
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Російська кухня
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Опеньки заморожені - 1 Кілограм
• Борошно - 2 Ст. ложки
• Олія - ??2 Ст. ложки
• Цибуля - 2 Штуки

Кількість порцій: 5-7
Ви хочете, щоб у вас вийшов такий же смачний і апетитний кулінарний шедевр як на фото? Для цього вам необхідно уважно прочитати рецепт приготування, що дасть зрозуміти, як готувати Опеньки тушковані в домашніх умовах. Приготування не доставить вам багато клопоту, якщо ви будете слідувати всім розпорядженням. Погодьтеся, рецепт не тільки простий, але і достатньо дешевий. А ось класичний склад інгредієнтів, може бути змінений на ваш смак - це справа вашої фантазії. Головне, не забувайте про калорійність продуктів для збереження гарної фігури і здоров'я. Якщо у вас вийшло чудове блюдо, не полінуйтеся подякувати за це автора. Опеньки тушковані - кращий спосіб, як зробити ваше життя приємніше і доставити радість близьким!