Лагман без м'яса

Час приготування: 40 хв
Смачно поїсти люблять усі, це факт. Але не всі їдять м'ясо, яке не харчуватися ж через це одними кашками? Ось і з'явився такий цікавий рецепт приготування лагмана без м'яса. Дуже швидко і смачно!

Опис приготування:
Такий ось простий рецепт лагмана без м'яса, і, як бачите, він нічим не поступається своєму традиційному аналогу. Ось тільки набагато менше калорій і набагато швидше готується! Так що цей рецепт приготування лагмана без м'яса ідеально підходить, з одного боку, для вічно зайнятих і поспішають господинь, а з іншого, - для людей, що стежать за своєю вагою, або просто за тим, щоб харчуватися правильно. Щасти вам готування!

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля/Локшина
Блюдо: Гарячі страви
Дієта: Дієтичне харчування/Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Локшина - 400 Грам
• Соя - 100 Грам
• Олія - ??30 Грам
• Картопля - 4 Штуки
• Цибуля - 2 Штуки
• Морква - 1 Штука
• Лавровий лист - 1 Штука
• Томатна паста - 1 ст. ложка
• Сіль - 0.5 Ст. ложки
• Зелень - За смаком
• Спеції - За смаком

Кількість порцій: 4-5

Як приготувати Лагман без м'яса 1. У киплячій підсоленій воді відварюємо сою 10 хвилин без кришки, і відкидаємо на друшляк. 2. Паралельно в солоній воді відварити картоплю. 3. На рослинному маслі обсмажити подрібнені цибулю і моркву, і врешті додамо томатну пасту. 4. Тушкуємо овочі ще пару хвилин, а потім додамо сою, і обсмажуємо все разом. 5. Готову суміш зі сковороди кидаємо в каструлю з уже готовою картоплею. Додаємо лавровий лист, усілякі спеції та сіль за смаком. Продовжуємо варити на невеликому вогні до тієї густоти, яка вас влаштує. 6. Отвариваем локшину, як зазначено на упаковці. Розкладаємо по тарілках, і заливаємо заливкою з каструлі. Готово!
Погодьтеся, покроковий рецепт з фото - це до геніальності простий спосіб дізнатися, як приготувати Лагман без м'яса в домашніх умовах. Приготування не забере у вас багато часу, а самостійно зроблене блюдо принесе радість не тільки вам, але і вашим близьким. На нашому сайті викладено класичний рецепт приготування, проте ніщо не заважає вам на свій розсуд доповнити склад продуктів своїми коханими і зробити ще більш смачний домашній Лагман без м'яса. Кулінарія - улюблене заняття мільйонів людей, але не варто забувати, що зайві калорії можуть зіпсувати фігуру!