Дієтична паста

Дивитися всі фотографії (2)
Час приготування: 20 хв
Дієтична паста - смачна страва, що входило в раціон моєї дружини, коли вона сиділа на жорсткій дієті. Допомогло: важила 67, через півроку - 58. Сподіваюся, простий рецепт дієтичної пасти допоможе і вам!

Опис приготування:
Італійська кухня сповнена дієтичних рецептів. Наприклад, дієтична паста з песто з петрушки - вельми дієтичне (якщо не перестаратися з порцією) блюдо, яке завдяки своєму чудовому смаку допомагає позбутися мук, властивих сидить на жорсткій дієті людині :) Моїй дружині, коли вона худла, це блюдо дуже подобалося -за її словами, дієтична паста настільки смачна, що після неї ніяких жирних страв не хочеться. Дійсно, якщо використовувати хороший пармезан і свіжу петрушку, паста виходить добротної.

Звичайно, якщо постійно їсти таку пасту і більше нічого не робити - не схуднеш, але повноцінну трапезу вона замінити може. Благо і готується дуже швидко. Удачи в приготуванні!

Призначення: На обід/На вечерю/Легка вечеря/Дієтичний вечерю

Основний інгредієнт: Спагеті
Блюдо: Гарячі страви/Паста
Географія кухні: Країни Європи/Італійська
Дієта: Дієтичне харчування/Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Паста - 500 Грам (спагеті або феттуччіні)
• Петрушка свіжа - 100 Грам
• Пармезан тертий - 50 Грам
• Лимонний сік - 2 чайні ложки
• часник - 2 зубчики
• Сіль - 1/4 чайної ложки
• Оливкова олія - ??1/2 Чашки

Кількість порцій: 8

Як приготувати Дієтична паста Свіжу петрушку, пармезан, часник і сіль складаємо в чашу блендера. Подрібнюємо до консистенції однорідної сухої крихти. Додаємо в отриману крихту оливкове масло і лимонний сік. Збиваємо ще раз - вийде песто (по консистенції щось схоже аджиці). Ось так виглядає песто. Пасту відварюємо до готовності так, як зазначено на упаковці. Змішуємо в каструлі відварену до готовності пасту, песто і трохи води, в якій варилися макарони. Перемішуємо і прогріваємо блюдо 1 хвилину, поки інгредієнти не перемішається. Коли паста і песто змішаються - знімаємо з вогню і негайно подаємо. Смачного!
Якщо ви переглядаєте цей фантастичний рецепт, значить, ви розумієте толк в смаку. Прийшла пора довести собі і всім навколо, що ви можете і знаєте як приготувати Дієтична паста. Для початку прочитайте повний склад продуктів, що входять в рецептуру кулінарного виробу. Тут ви бачите класичний метод, як зробити Дієтична паста в домашніх умовах. Це найпростіший рецепт приготування цієї страви, доповнений повним описом послідовності дій та фото. Порадуйте близьких своїм кулінарним твором і обов'язково поділіться своїми враженнями з усіма користувачами нашого сайту.